• Обзор ресторана «Преображение Счастья» в Санкт-Петербурге: лепешка роти, тартар из лосося, севиче из гребешка и другие блюда.
  • «eatpeterburg».

  • Преображение Счастья на Рубинштейна

    Ресторан обновился и встречает не только свежим интерьером, но коктейльной картой и сезонным меню. Бренд-шеф Олег Азимов сделал акцент на лёгкость овощей и новые грани привычной классики.

    В пространстве теперь стало больше воздуха и света: распашные витринные окна, живая барная стойка, уютная гостиная. Радует, что ресторан меняется, но вот уже 18 лет остаётся местом притяжения на карте города.

    мой выбор:
    🫓 Домашняя лепешка роти с пряным азиатским соусом и овощами, с говядиной пастрами (960 ₽)
    🥬 Подкопченный лук порей (760 ₽)
    🥗 Печеная свекла с фисташковым кремом (670 ₽) — просто идеальный баланс вкусов
    🐠 Тартар из лосося и тунца (990 ₽) с манго, авокадо, слайсами огурца и фенхеля
    🍣 Севиче из гребешка с манго (1090 ₽)
    🍗 Стейк мачете-тоннато (1390 ₽) — советую обратить внимание на эту позицию, нежное мясо подают с соусом песто и сыром грана падано
    🍸 Лимонад кактус-ревень (420 ₽)

    мнение: много свежих овощей, морепродуктов и ярких беспроигрышных сочетаний — здесь есть то, что я всегда жду от весенне-летних сезонных меню. Сюда хочется приходить просто пообедать или заглянуть после прекрасного спектакля в МДТ.

    🍴 Рубинштейна ул., 15-17
    🍽 Вс-Чт 09:00-01:00 Пт-Сб 09:00-03:00
    💳 Средний чек: 1500 ₽