• Обновленное меню в Soul Babe 🍸

    С последнего визита в это бистро прошло полгода, и мы очень скучали по их фирменным пончикам к вину и по-настоящему хрустящему наполеону 🤤

    В новом вечернем меню не так много позиций, но все достойные.

    Баклажан со страчателлой (600₽) — уверенный стейк из запеченного баклажана с копченой страчателлой. Если хочется чего-то проще и уютнее — пшено с куриным бедром (980₽): пшено, приготовленное как ризотто, куриное бедрышко и ароматные томленые овощи (томаты черри, горох, брокколи).

    Больше всего из новинок понравилось севиче из форели (820₽): кубики рыбы и огурца в необычном, пикантном перуанском соусе на халапеньо и шалоте.

    На десерт из классики — тот самый бабулин наполеон (650₽). А еще мы грезили об этом ганаше юдзу–маракуйя с сыром дорблю (580₽) — нереальное сочетание юдзу, лайма и разных текстур.

    Помимо основного меню к зиме команда запустила сезонные напитки. Мы обычно спокойно относимся к глинтвейну, но здесь он очень крутой: есть на красном или белом вине с бобами тонка 🍒

    Получился воистину душевный ноябрьский вечер — как и подобает названию места 😌

    🐾 ул. Восстания, 22