Завтрак-легенда в таинственном Co-op Garage.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) прокралась в таинственный Co-op Garage, чтобы проверить, стоят ли их дымные завтраки и особая атмосфера всего этого шума. А теперь читайте её подробный разбор этого места!








Обновленное меню в Soul Babe 🍸
С последнего визита в это бистро прошло полгода, и мы очень скучали по их фирменным пончикам к вину и по-настоящему хрустящему наполеону 🤤
В новом вечернем меню не так много позиций, но все достойные.
Баклажан со страчателлой (600₽) — уверенный стейк из запеченного баклажана с копченой страчателлой. Если хочется чего-то проще и уютнее — пшено с куриным бедром (980₽): пшено, приготовленное как ризотто, куриное бедрышко и ароматные томленые овощи (томаты черри, горох, брокколи).
Больше всего из новинок понравилось севиче из форели (820₽): кубики рыбы и огурца в необычном, пикантном перуанском соусе на халапеньо и шалоте.
На десерт из классики — тот самый бабулин наполеон (650₽). А еще мы грезили об этом ганаше юдзу–маракуйя с сыром дорблю (580₽) — нереальное сочетание юдзу, лайма и разных текстур.
Помимо основного меню к зиме команда запустила сезонные напитки. Мы обычно спокойно относимся к глинтвейну, но здесь он очень крутой: есть на красном или белом вине с бобами тонка 🍒
Получился воистину душевный ноябрьский вечер — как и подобает названию места 😌
🐾 ул. Восстания, 22