Ampelmann — бар для мальчишника в Москве с игривым меню!
Автор канала «РестоМАН» (@restomano) отправился в московский руин-бар Ampelmann, чтобы оценить его дерзкие коктейли и необычную концепцию. А вы готовы заглянуть в это место для взрослых развлечений? Тогда читайте подробный разбор ниже.










Винил, вино и закуски: новый бар AF
В глубине двора на Большом Трёхсвятительском переулке открылся бар от команды IF. Интерьер в минималистичном стиле. За музыку здесь отвечают виниловые пластинки и хаус. За кухню — шеф Александр Ретуев.
В винной карте есть всё: оранжевые и российские вина, игристое, проверенные варианты из Европы и Нового Света, херес. Много хороших позиций можно заказать по бокалам.
Мой выбор:
🍞 Тартин, взбитое масло (520 ₽)
🫒 Оливки, дым (590 ₽)
🥚 Фаршированные яйца (670 ₽) — нежная закуска
🥣 Пате из печени цыпленка, миндаль (890 ₽) — сейчас подаётся с хурмой
🍲 Ростбиф, майонез из шпрот, шиитаке (990 ₽) — идеальное сочетание
🥪 Клаб сэндвич (1230 ₽) — фаворит
🍷 Vedernikov Winery Tsimyansky Cherny White Brut (990 ₽)
Мнение: место, где здорово выпить вина, потанцевать, поговорить с друзьями и насладиться идеальными закусками. Всё, что я пробовала — безупречно. В планах у бара — открытие лавки, где можно купить ингредиенты из меню домой.
🍴 Бол. Трёхсвятительский пер., 2/1с6
🍽 Ср-Чт, Вс 19:00-00:00 Пт-Сб 19:00-02:00
💳 Средний чек: 2000 ₽