«Кофейный треугольник» в Петербурге: колумбийский кофе и кухня.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянула в новую кофейню «Кофейный треугольник» и заценила колумбийские блюда и кофе. Теперь делится впечатлениями. Читайте её подробный обзор ниже.










Открытие!
Настоящий hidden gem в Репино — бар-гостиная Пенаты, Приморское шоссе, 411А 🍸
Внешне заведение напоминает небольшой загородный дом, в духе репинских дач, а внутри кроется самое интересное. Лаконичный и современный интерьер, барная стойка из камня, камин, удобные диваны и мощная саунд-система с виниловым проигрывателем Bowers & Wilkins 🎶 👀
Соседство с музеем-усадьбой Ильи Репина задает тон всему пространству. Закуски под вино, небольшой раздел горячих блюд, напитки, посвященные людям, событиям и местам в Репино и отлично собранная винная карта, где найдется место и классике, и Новому Свету. Средний чек 3500₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴 паштет из куриной печени (650₽) — отличная классика жанра! Нежный паштет дополняют сладковатым вишневым вареньем и тостами. Под коктейль — идеально 🤌🏻
🍴 карпаччо из говядины (1300₽). Образцовый тонкий край мяса, приятная мраморность, бесцветный бальзамик и деликатные акценты в виде капель соуса айоли — рекомендация! 🥩
🍴 сендвич с цыпленком и бататом фри (1250₽) — две половинки с хрустящей и предельно сочной курицей в панировке, сыр и овощная сальса. Хочется вернуться и повторить 🥪
🍴 на горячее — пирог с лосось и соусом бер блан (1900₽). И снова в десятку! Пирог небольшой, но приготовлен он эталонно (а какая начинка!) 🤤 🥧
🍸 из коктейльной карты наше сердце украл chukokkala (1200₽) — на джине с апельсином, кофе и фундуком. Доверилась словам бармена и не прогадала: кофе, джин и цитрусово-ореховые ноты сочетаются идеально 💔
🍴 на десерт — фирменная трюфельная сигара (750₽). Длинная шоколадная конфета, напоминающая трюфель или пирожное картошка, которую, как и положено для сигары, подают в пепельнице. Запоминающийся и красивый десерт, а главное, и по вкусу хорош собой 😏 🍫
Смотря на пространство с улицы, вовсе не ожидала, что внутри скроется такой стильный камерный бар! Здесь хочется слушать винил, дышать зимним воздухом, неспешно пить вино, коктейли и дегустировать закуски. Такого кулуарного формата как раз не хватало в Репино. Атмосферно, легко и качественно во всех деталях — очень приятно удивлена! 💁🏻♀️
Сейчас работают с четверга по воскресенье — по будням с 14:00, по выходным с 12:00. К праздникам готовят спешлом новогоднее меню со знакомыми блюдами, а на выходных устраивают виниловые вечера. Хотим вернуться сюда на январские!