• Пообедал вчера в японском бистро Ramen Room. Это новый совместный проект успешного альянса Novikov Group & Family Garden.

    Внутри типичная атмосфера японской забегаловки: лаконичный интерьер, деревянная мебель, иероглифы на стенах, на столах рамены и не только. Тут, кажется, всегда будет многолюдно — и понятно, ведь все слагаемые для этого есть: готовят сносно (концепт японской изакая продолжает быть популярным в Москве), а цены «не кусаются».

    Заказывать обязательно: «гютан» из свиных ушей и говяжьего языка (обожаю такое), ассорти дим самов (4 штуки всего за 490 руб), роллы с обожженным лососем и спайси соусом (980 руб), лосось терияки (1120 руб). А главный в меню (даже на вывеске написано) — конечно, рамен. Его здесь 5 видов. Мне пришелся по вкусу Тантанмен на бульоне тахини с обжаренным говяжьим фаршем (740 руб).

    Судя по «посадке» будущее у проекта самое что ни на есть светлое. Да и есть все составляющие для масштабирования. Рекомендую

    📍 Садовая-Кудринская, 3Б