Essenza в Москве: итальянский аперитиво с закусками от шефа.
Авторы канала «НеРестораны» (@NeRestorani) решили, что аперитиво — это не только в Италии, и заглянули в Essenza, чтобы проверить, как в Москве устроили вечерние закуски. Сейчас расскажем, что там по меню и ценам.










Осенняя эстетика и премиальная Япония в ODZU
В камерном японском ресторане шеф-повар Никита Хлынский представил сезонное обновление меню. В основе — глубокие осенние вкусы, работа с высококачественным продуктом и интересное переосмысление классических японских техник.
В барном меню появились семь авторских коктейлей с кинематографичной подачей.
Мой выбор:
🍣 Ролл с тунцом 1/2 (2900 ₽) — фаворит, очень вкусно
🥟 Гедза с говядиной (950 ₽) — тесто настолько тонкое, что почти прозрачное
🥗 Поке с лососем (1450 ₽) — яркий, свежий и сбалансированный набор
🐠 Рис с угрем (1600 ₽)
🍮 Матча тирамису (700 ₽)
🍹 Коктейль Hibiya (970 ₽)
🍸 Коктейль Kodawari (970 ₽) — темный ром, саке, пандан, украшение в виде золотой пчелы символизирует гармонию и созидательную энергию
Мнение: новинки напомнили, за что я так люблю японскую гастрономию: внимание к каждой детали, качественные продукты и эстетика, которая чувствуется во всем. Барная карта — отдельная история, ради которой сюда точно стоит вернуться.
🍴 2-я Звенигородская ул., 12, с.1
🍽 Вс-Чт 12:00-23:00 Пт-Сб 12:00-00:00
💳 Средний чек: 4000 ₽