Одна прекрасная девушка из канала «Аль Денте» заглянула в ресторан «Притча» и осталась в полном восторге. Она уже всё попробовала и готова поделиться впечатлениями. Предлагаем вам прочитать её рассказ об этом месте.
Авторка канала @eatmoskva заглянула на ужин в Tre Santi и просто влюбилась в их домашнюю пасту. Смотрите её обзор!
Ребята из телеграм-канала «Постоловкам» сходили на продуктовый рынок Фуд Сити и открыли для себя кафе «Самарканд» — место, где шашлык превращается в искусство. Там они отведали легендарный наполеон за 500 рублей и туй-кебаб. Делимся подробностями!
Команда канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) побывала в новом ресторане IMA в «Зарядье». Ребята отведали нигири, гункан с икрой и моти, а еще подержали в руках поварской нож шефа. Дальше — полный обзор с ценами и впечатлениями. Приятного чтения!
Команда телеграм-канала «РестоМАН» (@restomano) заглянула в Twins Garden на дегустацию нового «Театрального сета». Дальше читайте, что подают и сколько это стоит.
Ребята из канала «Москва.лова» заскочили на завтрак в ресторан Folk на Цветном бульваре. Узнаем, какие восточные блюда они попробовали и почём!
Парень из телеграм-канала «Постоловкам» (@postolovkam) набежал в московский Saviv за халявным парфюмом от Rudross, но в итоге остался под впечатлением от куриного шницеля. Дальше — его откровенный рассказ о том, что стоит попробовать, а что лучше обойти стороной.
Автор «Гастрофеноменологии» вместе с женой отправился в Balzi Rossi — итальянский ресторан в сталинской высотке. Там они отведали множество блюд и готовы поделиться впечатлениями. Добро пожаловать в мир советского шика и итальянского вкуса!
❤️ Мы заглянули в ОМА ― новый проект Михаила Гохнера, который создал El Gaucho. ОМА ― современный стейк-хаус баскской школы с живым огнем. Находится заведение на Патриарших. Гости ― серьезные мужчины и парочки. Компаний девушек мы там не увидели, но если вдруг туда зайдёт девичья компания, то явно не за чаем. Сюда следует идти за очень крутым мясом!
Помимо мяса в меню, конечно же, есть и много других позиций, на которые мы обратили своё внимание, попробовали, оценили и рассказываем вам!
❤️ Если вам предложат коку, то знайте ― это лепёшка из дровяной печи. В меню три вида лепёшек, мы выбрали коку с сыром и трюфелем (550₽) и с кейлом и сыром (450₽). Тартар из говядины взяли тоже с трюфелем (1750₽). Да, мы очень любим аромат этого гриба.
Влюбились в эмпанадас с камчатским крабом (1200₽). Кажется, это блюдо можно есть бесконечно. Кстати, каталонские лепешки кока готовят в дровяной печи здесь же в ОМА, также с огня и из печи и аргентинские эмпанадасы и хлеб к тартару из говядины.
❤️ Плавно подошли к разделу «Асадор». Мясо здесь от классики аргентинских отрубов до вагю, от бразильского стейка чурраско до баскских 60-ти и 120-ти дневных чулетонов на кости из собственной камеры вызревания ОМА. Мы взяли старое доброе филе миньон (4000₽ за 250гр.) и к нему спаржу на гриле (1550₽). Не будем скромничать ― у нас отличный вкус. А вкус блюд в ОМА ему соответствует!
На сладкое аргентинский десерт «сирувелла» (650₽) ― нежная меренга с черносливом и грецким орехом. И это большая любовь! В планах научиться её готовить. Но если не найдём свой идеальный рецепт, то точно знаем, где искать сирувеллу!
❤️ В ОМА, кстати, два зала. Один ― камерный, с большим столом на 10 гостей и стенами, расписанными пасущимися на лугах буйволами. Во втором ― картины на стенах, камеры сухого вызревания с цельными отрубами и рибаями на кости, печь, живой огонь, аромат дыма. В общем, атмосферно и вкусно!
📍 Б. Патриарший пер., 4