Десерты с историей: пробуем новинки и классику в кондитерской «Север-Метрополь».
Авторы канала @eatpeterburg отправились в старейшую петербургскую кондитерскую «Север-Метрополь» пробовать сезонные новинки и ностальгическую классику. Читайте их подробный и аппетитный отчёт о визите.






Bourgeois Bohemians ( 🌟 ) запустили рождественский сет.
В нем братья Гребенщиковы рассказывают о новогодней классике по-новому. Знакомый с детства винегрет подают с лососем конфи, запеченную утку — с сухофруктами в вермуте, а холодец из бычка — с муссом из фуа-гра и винной редукцией. На десерт — любимая многими вишня со специями и шоколадом. Выглядит очень празднично.
Попробовать можно
с 18 декабря по 14 января.
Стоимость: 9500 ₽