Автор из канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в книжный Paradox Books, чтобы протестировать, как там работается за чашкой кофе и завтраком от кафе YNG. Читайте её впечатления о панкейках с рикоттой и атмосфере для фриланса.
Автор канала «Что Где Есть в Петербурге» заглянул в новый русский бар «У Марьи» на улице Рубинштейна. Погнали читать про настойки, пельмени и душевную атмосферу!
Команда канала @eatpeterburg отправилась в ресторан БлинВиль в Санкт-Петербурге, чтобы узнать, чем же так хороши их блины. Приготовьтесь к гастрономическому путешествию!
Автор канала «В Питере есть» (@spb_rest) зашёл в новую азиатскую пекарню K-Bakery на Малой Конюшенной и изучил их яркие десерты и интерьеры. Читайте его подробный и вкусный отчёт ниже.
Автор канала «Вкусный Питер» пошел на открытие семейного итальянского ресторана Bellostro на Лесной. Ждите подробный рассказ про интерьер с арочными сводами, детскую зону и, конечно же, про пасту, римскую пиццу и блюда от бренд-шефа. Приготовьтесь к виртуальной прогулке по новой точке на гастрономической карте города.
Ребята из @eatpeterburg наконец-то добрались до культового ресторана SARO на Петроградке и делятся восторженными впечатлениями от авторской кухни Марии Дементьевой. Читайте их подробный разбор блюд и атмосферы!
Сегодня Викулик из телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заскочила на завтрак в кофейню Mer Kaffe на Васильевском острове. Приготовьтесь к подробному разбору её визита!
Авторы канала @eatpeterburg отправились в новое камерное бистро Frutteto на Крестовском острове. Они оценили интерьер, меню и атмосферу. Читайте их подробный рассказ ниже.
Schmaus — берлинский стритфуд-бар на Петроградке 🍺
Третий админ заглянул в новое место, вдохновленное Берлином: с донерами, которые едят руками, алкоголем без церемоний и панк-роком, задающим темп вечеру.
Пространство большое и шумное в самом хорошем смысле этого слова. Сразу у входа — барная зона, и один общий зал, в котором царствуют неон, дерзкие рисунки на стенах, настольный хоккей и длинные столы для компаний вперемешку с мягкими посадками.
Начну честно: сервиса в плане погружения в концепцию не хватило. Названия блюд в меню на немецком, и даже по составу не всегда понятно, что именно тебе принесут. Официантка объясняла довольно сухо — для места, которое строится вокруг культуры и контекста, хотелось большего вовлечения.
При этом начало трапезы было приятным: приносят велком-аперитив — травяной ликер с яблоком.
Я попробовала базу немецкого стритфуда — донер с котлетой из мраморной говядины, домашними соленьями, томатным и мятным соусами (Rind Döner, 640₽). Очень удачно: сочная котлета, хороший баланс вкусов, отличная стритфуд-закуска.
Тартар из мраморной говядины (650₽) подают в виде двух мини-бутербродов на темном хлебе с семечками — с французской горчицей, мелкими солеными огурчиками и крендельками в комплекте.
А вот колбаски с пюре и квашеной капустой (740₽) — не впечатлили: суховато и слишком банально на фоне остального меню. А так хотелось попробовать хваленые берлинские колбаски!
Помимо пива и немецких шнапсов, есть интересные пивные коктейли — я взяла «Бодлер» с крем-содой (600₽): освежающий, лёгкий и отлично заходит со стритфудом.
На десерт берлинер с ванильным заварным кремом (330₽) — мягкий пончик с ванильным кремом, сахарной пудрой и «вишенкой на торте».
Идти или нет — решайте сами, я честно рассказала о плюсах и минусах 🤗
Кстати, Schmaus работает каждый день с 15:00 до 03:00, так что это удобный вариант для долгих вечерних посиделок.
🐾 Большой проспект П.С., 38–40 / Ижорская, 3
🩷 Inst (запрещён в РФ )