Автор телеграм-канала @eatmoskva отправился в Centrale bistro — новое заведение шефа Евгения Викентьева, которое ждала вся гастрономическая Москва. Он исследовал камерное пространство, датированное меню и блюда, ставшие произведениями искусства. Читайте его впечатления о кухне, сервисе и той самой душе, которую чувствуешь в этом месте.
Автор канала @postolovkam в одиночку пошёл проверять громкие заявления «Дома пиццы Аркадия Грицевского» в Москве. Он изучил пиццу от легендарного пиццайоло, и ниже вы узнаете, что из этого вышло.
Автор канала @yanrestoran решил проверить завтраки в Eliso Bistro до конца праздников. Читайте, что из этого вышло, и готовьтесь к гастрономическому удовольствию!
Ребята из канала Street Food Lovers заглянули в Öz Kebab, где вместе с шеф-преподавателем Novikov School Андреем Четвертновым готовили праздничное меню. Они всё попробовали и делятся впечатлениями. Читайте, что они там нашли.
Автор телеграм-канала «Пьем, едим, отдыхаем» (@drinkeatrelax) отправился в ресторан «Дачники» отмечать свой день рождения. Узнайте, как прошёл праздничный ужин и что стоит попробовать из зимнего меню.
Автор канала @yanrestoran решил проверить, какие поздние завтраки подают на январских каникулах в винном баре 13°. Читайте его обзор меню и цен ниже.
Ребята из канала @barsinmsk наткнулись на таинственный лаунж-бар Uma и решили разгадать его мистическую атмосферу. Они погрузились в мир коктейлей, посвящённых богам, и смелых кулинарных сочетаний. Читайте их впечатления от этого необычного места.
Наша героиня из телеграм-канала «Аль Денте» (@aldenterev) наконец-то выбралась из дома и сразу отправилась праздновать в ресторан «Дом Культур». Приготовьтесь узнать всё о новогоднем спешле с шубой, оливье и особыми угощениями.
Куда сходить на январских?
Нашли ресторан на Большой Никитской, где поселился дух Рождества ✨
Живые ели, теплое мерцание гирлянд и а еще – новая коктейльная карта по мотивам русских народных сказок.
Всего 8 авторских миксов, из которых мы попробовали:
«Молодильное яблочко»
Кальвадос, кордиал зелёное яблоко-эстрагон-алоэ
«Чудо-Юдо морское»
джин, лимончелло, кордиал эстрагон-земляника-фейхоа, земляничная пена
«Мартини Василисы Премудрой»
ванильная водка, ликёр личи, кордиал малина-маракуйя-лемонграсс, белок
«Манхэттен Кощея Бессмертного»
джим бим, амаро, кордиал вишня-бузина
«Богатырская сила»
джим бим, кордиал морошка-мандарин-тимьян, белок
Все по 900₽
В центре зимнего меню – икра: красная, черная и даже сладкая.
Мы заказали: Оладьи с черной осетровой, щучьей и красной икрой 1090₽ из раздела завтраков. Кстати, их здесь подают весь день.
Оливье с цыпленком и черной икрой 990₽
Домашние Пожарские котлетки с ризотто с сыром горгонзола и тыквой 1090₽
При взгляде на десертную витрину глаза разбегаются. Но мы остановили свой выбор на Снеговике 700₽ – пирожное из шу с ванильным кремом и «Красной икре» 700₽ – медовик с мандариновым курдом в виде баночки красной икры.
Адреса ресторанов: Большая Никитская 46/17 • Большая Дмитровка, 8/2 • Красина, 3/1 • Ленинградский пр., 39/80