Автор телеграм-канала «Что Где Есть в Петербурге» (@chtogdeestvpeterburge) сходил на разведку в новое место — бистро no:am. Он исследует, как кофейня превращается в ресторан и чем там кормят. Сейчас расскажем, что из этого вышло.
Ребята из телеграм-канала «Вкусный Петербург» заглянули в камерную пиццерию Bruno недалеко от Казанского собора. Читайте, что они попробовали и сколько это стоит!
Редакция весёлого канала «В Питере есть» (@spb_rest) решила вспомнить молодость и завалилась в бар «БЛАТ» на Петроградской. Готовы узнать, как там кормят и поят «как дома»? Тогда читайте, что из этого вышло!
Автор канала «Вкусный Петербург» (@rest_peterburg) отправился в ресторан «Особняк Юргенса», чтобы разобраться, что предлагают для перфекционистов и искателей приключений. Готовы заглянуть в меню?
Авторы телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» заглянули в новый ресторан «Парус» на Синопской набережной. Они проверили, как одно пространство ловко переключается с бизнес-ланча на вечерний формат. Делимся с вами их впечатлениями от блюд и атмосферы!
Автор канала @vkusnypiter отправился в ресторан «Банщики», чтобы попробовать масленичное меню. Читайте, какие блины с северным характером стоит заказать.
Автор канала «А что делать?» (@doing_spb) отправилась в кофейню «Мечта» на Малом проспекте и попробовала их булочки. Читайте её восторженный отзыв и узнайте, почему слойка с маком стоит 310₽.
Авторы канала «В Питере есть» (@spb_rest) заглянули в Cake&Breakfast, чтобы узнать, как они готовятся к Масленице. Спешим поделиться с вами их находками. Читайте подробный разбор новинок в меню.
Вчера попробовали зимний сет ресторана ЕМ от Олеси Дробот.
Это 83-й по счету сет, который состоит из 8-ми курсов. На старт: краб в редисе с соусом из красной икры и овощной террин с киви и грибным айоли. Далее: палтус с соусом из шпината, розмарина и лайма и карпаччо из редьки с соусом из листьев бегонии. Перед горячим подают пирожок с уткой и фуа-гра с соусом из печеного яблока.
Основной курс предлагает на выбор: дичь конфи с гранатовым соусом или ладожского судака с репой и соусом биск.
На десерт: крем-брюле с жареным шоколадом и хурмой и пряный бисквит с ананасовым кремом и мороженым из мандарина.
Рекомендуем дополнить сет винным сопровождением.
Ресторан находится в старинной петербургской квартире, расположенной в историческом месте на набережной реки Мойки.
Адрес: наб. реки Мойки, 84
+7 (981) 944-50-77