АФINA: пробуем.

Греческий ресторан АФINA компании Пинский-Истомин-Лосев, рядом с их же Narnia. Все плюс-минус по учебнику: светлый интерьер, сине-белые изразцы, плитка и дерево, мезе, фета, пахлава. По уже упоминавшейся мной московской традиции закуски тут делают лучше, чем основные блюда, но в греческих реалиях это самое оно: заставить стол плошками со всяким, взять гору лепешек и пару бутылок белого вина и не иметь никаких дел ближайшие часов пять.

Да, тут, как всегда, есть замаскированное под соленое сладкое – чизкейк в форме крабовых палочек и мусс из феты в форме ломтя феты с греческого салата, но я рекомендую классическую пахлаву, по всем греческим канонам. Что заказать:

Тарамасалату с тунцом (плотную, как хумус)
Баклажаны во всех видах из раздела мезе
Дзадзики
Долму
Салат с арбузом и греческий салат, конечно
Кефтедес из баранины
Йогуртовые лепешки – обычные и с фетой и яйцом, на манер аджарских хачапури
Тунца с тахини (и попросите его налить побольше)
Шоколадные конфеты в форме палочек корицы к кофе

А еще безалкогольные коктейли хороши – я Basil Smash пробовал, идеально по всем статьям.

Ну и не могу не отметить, что в слове АΘHNA тут две ошибки.

🗺 АФINA
Большая Бронная, 2/6