Антикварный ресторан в стиле итальянских палаццо с купольным потолком, разрисованным фресками, и с дровяной печью в сердце кухни.
👨🍳 В проекте трудятся три шефа: Руслан Поляков (Amy), Никанор Виейра (Olluco) и Луиджи Маньи (Pinch). Уже очень интересно!
В меню:
Фенхель со страчателлой и боттаргой (1100р.),салат с молодым сыром страккино и корном (800 руб.), цветы цуккини с рикоттой и трюфелем (900р), телятина Миланезе (2600р), лепешка с морским ежом (2500р), канноли (550р.), тирамису (1300 руб.)
📍 Большая Никитская, 24/1
05.04.2024
Еще 2 ресторанные коллаборации.
Aurora Bistronomia x Erborian, Магадан & Levrana.
Новости и акции ресторанов Москвы