Команда из канала @postolovkam отправилась в культовый московский бар «Под Мухой», который держит марку уже два десятилетия. Они проверили, как там поживают коктейли, еда и уникальная атмосфера. Узнайте, что из этого получилось.
Редакторы телеграм-канала «ВКУСОНОМИКА» заглянули в московский Billie, чтобы протестировать новый хитовый спешл — пиццу «Хот-дог». Сейчас расскажем, что из этого вышло.
Автор телеграм-канала @NeRestorani случайно завернул в хинкальный дом «Метехи» и устроил себе грузинский пир. Он наелся до отвала и теперь спешит рассказать вам всё об этом месте. Приготовьтесь к подробному и сочному обзору!
Автор канала KOZAK FOOD (@kozakfood) отправился в новый проект ресторатора Игоря Приходько — винное бистро «Дебют» в пространстве «Столешники Хаус». Сейчас расскажем, как там играют на кулинарной сцене и что стоит попробовать в первую очередь.
Автор канала «Соль» (@thesaltmagazine) сходил в только что открывшийся московский ресторан Motto Azabu и оценил, насколько он похож на Токио. А теперь расскажет вам про интерьеры, еду и бар с японскими коктейлями.
Команда телеграм-канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) отправилась в аргентинский стейк-хаус El Gaucho, чтобы лично протестировать новое меню от шефа Валентина Поликарпова. Сейчас расскажем вам все подробности и впечатления!
Редакция канала GoEat (@goeat_moscow) заглянула в новый ресторан «Горыныч», который больше похож на сказочный замок. Мы всё проверили и делимся с вами впечатлениями. Читайте подробный разбор ниже.
Автор канала «НеРестораны» (@NeRestorani) проснулся с непреодолимой тягой к пљескавице и рванул в сербский ресторан «Чевапи Грилль» в Москве. Что он там нашел, кроме сочного мяса и слоёного теста? Сейчас расскажем!
банный бранч: flâner x покровские бани
📍 Москва, Кривоколенный переулок, 7
зима в этом году была поистине долгой — усталость копилась, а тело будто застряло в снежных лавинах города. уже хочется сбавить темп, оттаять и вдохнуть, наконец, теплый весенний воздух.
пару недель назад удалось сделать это впервые с нового года, посетив банный бранч в давно полюбившемся flâner — с лекцией от профессионального банщика из «покровских бань» и специальным меню от шефа, из которого попробовали картофельный драник (450₽) с домашней сметаной и щучьей икрой и коктейль (950₽) с кордиалом из клюквы, саган дайля на джине и биттере 🍷
но моим фаворитом все же остались щечки по-персидски (1200₽) с кремом из корня сельдерея и молодой моркови из основного меню – очень рекомендую!
а вот лекция от банщика оказалась неожиданно интересной! занятная мысль, которую можно обдумать на досуге с разных сторон:
«в бане нет генералов: перед банщиком все наги и все равны»
нам рассказали об истории создания бани и различных практиках, а также о ее главном целебном свойстве — после бани выделяются эндорфины и дофамины, что способствует профилактике и лечению депрессии 💆🏼♀️
абсолютно то, что нужно в данный момент!
поэтому смело смываем с себя все, что накопилось за зиму, и идем встречать весну 🌱