Обзорщица из телеграм-канала @eatpeterburg решила устроить себе мексиканский вечер и заглянула в «Paloma Cantina» — проект команды El Copitas. Дальше вас ждёт подробный рассказ о тако, буррито, чуррос и атмосфере настоящей кантины.
Авторка @eatpeterburg устроила себе роскошный ужин в «Sea, Signora» на Большой Морской и проверила, насколько оправданы все подборки. Читайте далее подробный разбор блюд, цен и атмосферы.
Автор канала @eatpeterburg заглянула на завтрак в «MOA» и поймала кусочек Средиземноморья среди петербургских будней. Дальше — что она заказала, сколько это стоит и почему утро здесь хочется растянуть.
Команда LICHNOEDELO (@nashelichnoedelo) заглянула в петербургский ресторан ЕМ, чтобы оценить осенний сет «Ужин № 86»: сейчас расскажем, что за сибирские паузы, индигирка и мильфей.
Ребята из канала «В Питере есть» (@spb_rest) посетили ресторан jidai, сделали обзор и устроили себе мини-путешествие по Японии без перелёта. Читайте, какие осенние позиции стоит попробовать и какие десерты особенно удались.
Ребята из Pleasure Guide (@pleasureguidespb) посетили воскресный бранч в Pan&Cake на Петроградке и поделились впечатлениями. Дальше — о тако-панкейках, десертах и приятных ценах.
Обзорщица из «В Питере есть» (@spb_rest) побывала в Be Italian на Петроградке и устроила себе романтичный итальянский вечер: брускетта, римская пицца, тальята со сморчками и десерт-карта Италии. Дальше — полный расклад по блюдам и атмосфере.
Автор канала «А что делать?» (@doing_spb) залетела в новую кофейню-арт-инсталляцию CAVE-01 by Pokras Lampas в Санкт-Петербурге и сделала обзор. Дальше — как выглядит пространство, какие напитки пробовать и сколько они стоят.
В gaby bistro запустили завтраки! 🍳
Теперь с 10:00 до 13:00 каждый день готовят шакшуку с краковской колбасой, тост с гуакамоле, яйцом и анчоусами, скрэмбл на тёмном хлебе с пекорино и медом, гриль чиз с беконом, каймак с медом и фокаччей и шоколадную овсянку! Про выпечку тоже не забыли и представили сразу два хита: домашние синнабоны и ностальгическую ватрушку с докторской колбасой. Средний чек завтраков — 1200₽ без напитков 🧾
Будем пробовать!
🍴 Начали с одной из самых любопытных позиций — скрэмбл на тёмном хлебе с пекорино и медом (690₽). Очень гастрономичная история с беспроигрышным сочетанием сладкого и соленого: нежный скрэмбл, хрустящий хлеб, солоноватый пекорино и сладкий мед — идеально 💔
🍴 Шакшука с фермерской моцареллой (790₽) влюбила в себя даже больше, чем предыдущее блюдо. Правильный баланс по остроте и фермерская моцарелла, которая мягко сглаживает пикантность. Берём кусочек воздушной фокаччи и смело макаем в желток! За утро повторили дважды 🍅 🤌🏻
🍴 Творожную запеканку (550₽) подают с кокосовой сгущенкой, по желанию ее можно заменить или дополнить сметаной и сезонным вареньем (в этот раз — ежевичное!). Невероятно нежная основа с деликатной отсылкой к детству и очень тонким молочным вкусом. И снова понравилось 🤤
🥐 Ну и напоследок — хит утреннего меню: ватрушка с докторской колбасой (350₽). Узнаваемая ассоциация со школьной пиццей, но в ее самой роскошной версии. Воздушное, почти бриошное тесто, немного томатного соуса, колбаска и запеченный сыр — впечатлит с первого укуса даже того, кто обычно не особенно скучает по вкусам из детства 💯
Одно из самых любопытных утренних меню за последнее время и однозначная рекомендация! Завтраки здесь понравились нам даже больше основного меню, а попробовать что-то ещё уже захотелось. Здесь хорошо уживаются и понятные утренние позиции, вроде тостов или английского завтрака, и более гастрономичные сочетания — как раз ради таких мы обычно и выбираемся куда-то с утра 💁🏻♀️