• Обновленное меню в «Горилла by БАСТА»

    В ресторане запустили летнее обновление, в котором объединили японские вкусы, американский стрит-фуд и азиатский джанк-фуд. Всего получилось 14 новинок.

    Команда обновила практически все разделы. Среди новых позиций — рамены на соевом и чили бульонах, фунчоза с морепродуктами, азиатские рисовые клецки токпокки с тремя соусами на выбор и свинина в китайском стиле с овощами. В меню также вернулся сливочный ролл с лососем, угрем и соусом унаги.

    Главный акцент этого лета сделан на раздел стрит-фуда. Здесь классические американские форматы переосмыслили на азиатский манер: готовят пшеничные тако с начинками от рваной говядины до утки хойсин, а также сэндвичи сандо на воздушной булочке бриошь с курицей кацу или тунцом с юдзу-васаби.

    Цитаты из меню :
    Тартар из лосося и тунца 890₽
    Крокеты из лосося и сливочного сыра 920₽
    Рамен со свининой 790₽
    Сливочный ролл с лососем и угрём 890₽
    Сандо с курицей 650₽
    Тако со рваной говядиной 580₽
    Манго-ханами 390₽

    Мясницкая, 11