Заглянули в пекарню «Фрау Бротхен» на Новослободской: стоит ли их хлеб своих денег?
Автор канала «Вечерний Лошманов» (@panikadilo) вчера зашёл в пекарню «Фрау Бротхен», о которой много хорошего слышал. Теперь он готов рассказать вам, что там происходит с выпечкой и ценами. Читайте его отчёт о вкусном визите.










Если бы роман «Машенька» был бы рестораном 🪆
Среди разнообразия ресторанов азиатской и европейской кухни в Москве появилось место, в котором решили напомнить о простом — о русской кухне. Но не той, что прячется за стереотипными борщами, а той, что вызывает теплые воспоминания.
Добро пожаловать в «Машеньку». Как в одноименном произведении Набокова об эмигрантах, которые не могли перестать ностальгировать по родине, так и здесь, в центре столицы, вы не сможете устоять перед ощущением, что столкнулись с чем-то забытым, но хорошо знакомым.
Например, в картофельных пончиках с красной икрой (1320₽) вы наверняка узнаете бабушкины пирожки, а привычный холодец из телятины (640₽) раскроется по-новому в сочетании с горчичным мороженым.
Советскую эстетику вы встретите в яйце под майонезом (1770₽), макаронах по-флотски (1680₽), раковых сосисках (1740₽) и шницеле по-министерски (2710₽).
Меню хоть и навевает мысли о прошлом, всё равно остаётся актуальным. Как и интерьер, в котором всё происходит. В нём нет медвежьих шкур и балалаек, а светлые оттенки дерева разбавляет большое количество предметов искусства.
📍 Варварка, 14