• ❤️ Как же приятно наслаждаться жизнью и летом на веранде необистро Geraldine ― листать журнал про яхты и планировать путешествие по Средиземному морю.

    ❤️ Подкрепить свои намерения можно в компании блюд из сезонного меню. Названия звучат, как песня: гаспачо с мини-рататуем и камчатским крабом (1350₽), салат с козьим сыром и жареным артишоком (2600₽), жареная фуа-гра с черешней и клубникой фламбе (2400₽).

    ❤️ Шеф-повар Евгений Уткин берет за основу классику французской кухни, но играет на контрастах и вносит свою авторскую поправку: в необистро фуа-гра поджигают с ягодами и острым перцем, а крем-карамель подают с цитрусовыми и васильками.

    ❤️ Помимо крем-карамели с заправкой из апельсина на десерт шеф предлагает ягодный суп с сезонной черешней и пломбиром (850₽), муале с жидким шоколадным центром и пьяной вишней в паре с ледяным сорбетом из черной смородины (950₽).

    ❤️ В общем, мы на шаг ближе к Средиземноморью. К Франции, точно!

    📍 Остоженка,27, к.2