• После неудачного теста десертов в обычных поездах мы в целом отказались от питания в вагонах-ресторанах… клюкву за 450 не забудешь.

    Но не тут-то было. Чатился и чатился наш Тимофей 🔴, новости читал, и пришла мысль размять суставы и отправиться в вагон-ресторан.

    И как оказалось, в «Сапсане» появилось вполне достойное новое меню русской кухни. Взяли два блюда «на пробу пера», потому что денег больше нет. Крестьянский завтрак — это блин за 690 рублей с солёными огурцами и картошкой. Вполне московское блюдо, которое можно было бы подавать на завтраки в столичных ресторанах где-нибудь в Хамовниках. И икеевские мясные фрикадельки с пюре, подливой и брусничным соусом за 1 100 рублей. Да, это дорого. Но, кстати, вкусно. (Кроме хрящиков, которые плотно застревают в верхней щёлке зубов).

    Приятно удивило, что блюда этого меню подают на тарелках с нормальными железными приборами. К обычному меню подают эко-био ресайкл вариант пластиковый.

    Вот так. Дорого стоит русская кухня, где бы она ни находилась. Но за поддержание отечественного продукта, видимо, нужно доплачивать. 2000 рублей за 2 блюда и иван-чай в пакетике. 😇