• ❤️ Одно из самых ярких ресторанных открытий этого месяца ‼️

    ❤️ Искренне любим проекты Folio Group ― Due Forni и Biwon, поэтому с удовольствием посетили их новый проект «Артист». Открылся новый ресторан в Московском театре Олега Табакова, думаем, что приходить сюда будут очень разные люди: и театралы, и артисты, и те, кто любит проводить вечера за ужином в камерном пространстве и атмосфере эстетики современной европейской брассери.
    Интерьер, кстати, выполнен из темного натурального дерева. Арочные зеркала, латунные бра и приглушенный свет органично дополняют образ брассери.

    ❤️ Кухня в «Артисте» европейская. Но так как бренд-шеф проекта Мидо Мустафа, то, конечно же, в блюдах присутствуют лёгкие азиатские акценты.

    Что пробовали:
    ▪️ Карпаччо из лосося с листьями шисо — 1100₽
    ▪️ Тартар из говядины с трюфельным айоли — 2500₽
    ▪️ Микс-салат с обжаренной грушей и страчателлой — 750₽
    ▪️ Орекьетте качо э пепе с креветками — 1600₽
    ▪️ Том Ям — 950₽
    ▪️ Жареный цыпленок на гриле с травами — 1600₽
    ▪️ Жареные артишоки с кальмарами — 1950₽
    ▪️ Лосось с фенхелем и соусом из белого вина — 2100₽
    ▪️ Жженый чизкейк — 600₽
    ▪️ Шоколадный фондан — 550₽

    Вопрос к кухне только один: «А добавка будет?» ❤️

    📍 Часы работы: 12:00-00:00
    Чаплыгина, д. 1А, стр. 1

    Город Гурмэ