• the 312

    📍 Москва, ул. Сущевская, 21с5

    атмосфера чикагского гастробара в центре Москвы 😍 здесь сразу бросается в глаза аутентичная сцена с софитами и красной портьерой, отлично подобранный плейлист с джазовыми версиями популярных песен и дружелюбный персонал

    я заглянула сюда на обед, чтобы заодно попробовать сезонное меню, история всех блюд которого выстроена вокруг самого новогоднего фрукта – мандарина 🍊

    🥗 салат с тигровыми креветками (950₽), рукколой и мандаринами – легкий и очень приятный на вкус. особенно понравилась заправка, которая дает идеальный баланс кислотности.

    очень рекомендую попробовать утиную ножку с яблоком (1250₽) и глазированными мандаринами 🥘 – такая нежная, что мясо буквально тает во рту!

    🍹 коктейль the «L» (750₽) понравился своей текстурой и вкусной пенкой, но, на мой взгляд, вместо мандариновой цедры лучше сделать посыпку или украшение самого бокала.

    в качестве десерта здесь предлагают мандариновый пай (550₽) 🥮 а к нему обязательно возьмите чай мандарин-мята (850₽) ☕️ — как идеальный способ согреться в холода и получить ударную дозу витамина С

    как итог: из мандариновой комы мы все здесь выйдем еще не скоро, поэтому, пока центральные бары еще не заполнились битком, загляните в the 312, если вдруг будете в районе Менделеевской!