• Гастрономическое путешествие по России без билетов

    Пришла в Regions, концепция которого строится вокруг гастрономии регионов: меню объединяет традиционные вкусы и авторское прочтение. Ресторан наглядно демонстрирует насколько многогранна современная российская кухня.

    Внутри три тематических зала, посвященных Центральной России, Северо-Западу и Дальнему Востоку, в оформлении использованы натуральные материалы.

    мой выбор:
    🦀 Риет из камчатского краба (890 ₽) — нежнейший по текстуре
    🥪 Карельская калитка (490 ₽)
    🍓 Летний салат с козьим сыром и клубникой (950 ₽)
    🐂 Тартар из бычка (990 ₽) — северо-западная кухня
    🥟 Манты с крабом (1290 ₽)
    🍿 Курильский гребешок (1490 ₽) — великолепный вкус
    🐠 Ладожский судак (1440 ₽)
    🍧 Солодовый брауни с черешневым мороженым (790 ₽)
    🧃 Лимонад Ситро (450 ₽)
    🍸 Коктейль Айва (770 ₽)

    мнение: место для тех, кто ценит авторскую кухню и хочет больше узнать об особенностях каждого региона страны, прекрасный выбор для особенного ужина.

    🗺 В ресторане появился сет «Путешествие» (5900 ₽) — гастрономический маршрут по России, собранный шеф-поваром Максимом Ражевым. В сете знаковые блюда ресторана и авторские рецепты приглашенных шефов из регионов.

    🍴 Жуковского ул., 10
    🍽 Пн-Вс 12:00-23:00
    💳 Средний чек: 3000 ₽