Летние обновления в Ketch Up на Литейном.

: летние обновления в
Ketch Up на Литейном ☀️

Одним теплым летним днем отправился на разведку во многим знакомое место, славящееся бургерами. Повод зайти был более чем уважительный: команда запустила соблазнительное сезонное меню!

Первый этаж Ketch Up утопает в зелени и напоминает небольшой городской сад, а на втором уже совсем другое настроение — длинная барная стойка, приглушенный свет и желание задержаться на 🍸

О летних новинках 👇🏻

Первой на столе появилась окрошка с креветками (690₽). Нестандартный вариант! Здесь в суп традиционно добавляют зеленое масло, благодаря которому вкус становится еще свежее, прямо-таки максимально летняя позиция.

Летний бургер (650₽) сразу привлекает внимание зеленой булочкой со шпинатом. Внутри — куриная котлета, микс трав и соус унаги-майо.

Из горячих сезонных позиций попробовала стейк трески с пюре из сельдерея и грибным соусом (890₽). Нежная рыба, сливочное пюре и насыщенный грибной соус — тоже удачное сочетание.

Из основного меню по традиции не смогла пройти мимо любимого батата фри с соусом манго-кимчи (490₽). Заказываю его практически каждый раз и пока не вижу причин изменять этой привычке 😅

По напиткам: обязательно попробуйте холодный чай сенча-персик (390₽). Освежающий, с ярким персиковым вкусом — удовольствие!

На десерт берем клубнично-жасминовый тирамису (580₽). Кофейной пропитки здесь нет, поэтому от классического тирамису осталась скорее идея и узнаваемая слоистая подача. Зато сам десерт получился очень легким и ягодным.

Эффектно завершить вечер советую коктейлем Smokey Passion (650₽). Его готовят на джине с маракуйей и красным апельсином, а перед подачей поджигают тимьян. Получается красиво и ароматно — дымный запах еще долго остается в воздухе)

Летнее меню получилось классным: легкие сезонные блюда, освежающие напитки и все те позиции, ради которых мы обычно и возвращаемся в Ketch Up ❤️

🐾 Литейный пр., 59