«Коллеги 2» на Таганке: обзор новой рюмочной с мангалом и настойками.
Автор телеграм-канала «Гастрофеноменология» сходил на новую рюмочную «Коллеги 2» и попробовал всё основное меню. Узнайте, что из этого вышло, в его подробном и честном обзоре ниже.









Недавно побывала на открытии нового паназиатского ресторана «КОНГ» — проект Глена Баллиса и Феликса Бермана.
Расположен он, к сожалению, в «Прайм Парке». К сожалению для тех, кто не живет в этом районе, конечно. Потому что ресторан получился просто шикарный во всех его возможных аспектах.
Шеф Сергей Лигай создал меню с акцентом на морепродукты и азиатские рецепты. Особенно понравился RAW-бар и горячие блюда. Десерты не очень люблю, но кондитером Софьей Тришиной приятно удивлена. Бар ставил Василий Жеглова — вы его наверняка знаете. А в карте, кстати, есть саке из Японии.
Вырезки из меню:
— томям (1250 руб.)
— салат с камчатским крабом (1650 руб.)
— крудо из гребешка, трюфель с васаби (1650 руб.)
Как мы коллективно сошлись во мнении — «самое обидное, что в центре такие места не открывают, а на севере вот открылось». Правда, очень хорошо. Слишком!
Молимся, чтобы не испортился, у меня все было на высоте 🙏🏻
📍 Ленинградский проспект, 37/6
Ⓜ️ Аэропорт