Автор канала @eatpeterburg отправляется на разведку в новый ресторан «ФЛО» на правом берегу Невы и пробует всё — от устриц до говядины. Держите подробный разбор блюд и впечатлений.
Авторка телеграм-канала «А что делать?» (@doing_spb) заглянула на завтрак в L’Aube на Петроградке и оценила отельный вайб, мюсли и клаб-сэндвич. Дальше вы узнаете, что она думает о кофе, лимончелло и перспективах нового места.
Автор канала @eatpeterburg делится впечатлениями от гастрономического рейда по «Мечтателям»: северная гастрономия, локальные продукты и уксусы с хвойными нотами. Дальше — что попробовать и сколько это стоит.
Авторка телеграм-канала @eatpeterburg заглянула в «Duo Gastrobar» на завтрак с безлимитным игристым и составила личный хит-парад блюд. Узнайте, что она выбрала и стоило ли ради этого вставать пораньше.
Юля из @v_poiskax_chuda отправилась в Hand Coffee на Лесной за финским вайбом и лично протестировала сметанный тарт с черникой и какао со взбитыми сливками. Читайте, как прошла эта кофепауза.
Ребята из канала «В Питере есть» (@spb_rest) отправились в петербургский CODE на морской ужин — проверять, как ресторан дружит с четырьмя стихиями, морепродуктами и коктейлями. Дальше — что впечатлило, сколько стоит и как выглядит арт-десерт «Лазурный конь».
Команда «В Питере есть» (@spb_rest) устроила гастрономический рейд по Tel Aviv by Saviv в Новой Голландии. Сейчас расскажем, где там прячется осень и что точно стоит заказать.
Корреспондентка @eatpeterburg заглянула в «Studio» в Санкт-Петербурге и устроила итальянский гастротур по пицце, флэтбрэдам и коктейлям. В тексте — её выбор блюд и впечатления от места.
Ужин под звуки рояля: вечер в Maison Rouge
Бренд-шеф Антон Счётчиков представил 20 новинок, объединив редкие продукты и переосмыслив французскую и итальянскую классику. Среди них дикая рыба со Шри-Ланки и японский хамачи.
Интерьер в духе необарокко объединяет историческую архитектуру XVIII века и современную элегантность. Символ пространства — стрекоза, добавляющая образу ресторана узнаваемый акцент.
Мой выбор:
🐠 Крудо из дикой дорадо (8200 ₽) — с тремя соусами: цитрусово-маслянистым, понзу на основе красного винного уксуса и классическим соевым соусом
🥧 Питивье с морепродуктами и муссом из пекорино (2200 ₽) — закрытый пирог из слоёного теста
🍗 Мраморное говяжье ребро с картофельным пюре (4400 ₽)
🦐 Ризотто Шампань с лангустинами (1890 ₽)
🥬 Сибас а-ля меньер со спаржей и вонголе (3900 ₽)
🍔 Пан пердю (1350 ₽) — «потерянный хлеб», французский десерт с мороженым и шоколадом
🍸 Crepe Suzette Negroni (950 ₽) — сливочная классика
Мнение: место с эффектным интерьером и невероятной атмосферой, отличный повод заглянуть на обновление меню ради запоминающегося ужина в сопровождении рояля.
🍴 Конюшенная пл., 2Г
⏰ Вс-Чт 12:00-00:00 Пт-Сб 12:00-02:00
💳 Средний чек: 7500 ₽