• Бургер за 4 990 ₽ с чёрной икрой появился в Marcelo Miracles Shop&Bar.

    В Marcelo Miracles Shop&Bar запустили лимитированный смэш-бургер стоимостью 4 990 ₽.

    В основе — креветочная котлета в панировке из японских сухарей. По фирменной технике «смэш» здесь прижимают не только котлету, но и испанскую бриошь, чтобы сделать вкус более плотным. Перед подачей добавляют 20 граммов чёрной осетровой икры — как полноценный вкусовой акцент.

    Бургер выпущен ограниченным тиражом.

    Marcelo Miracles — проект в формате «бутик + бар + кухня», расположенный в особняке в Кривоколенном переулке. За кухню отвечает шеф Арсентий Корешков, который сочетает гастрономию с визуальным подходом к подаче и сборке блюд.