• 🍽️ На Патриарших прудах, оказывается, рестораны не только закрываются. Современный стейк-хаус ОМА баскской школы с живым огнём от создателя легендарного El Gaucho Михаила Гохнера пополнил некогда самый оживленный район столицы. Идея проекта родилась в путешествии. Камеры сухого вызревания расположены непосредственно в зале ресторана и являются частью открытой гастрономической концепции. В роли шеф-повара Александр Третинников.
    Цитаты из меню: тартар из говядины (1550р.), сесина из Леона (1350р.), костный мозг (1200р.), рибай (3900р.).
    📍 Большой Патриарший пер., 4