Ребята из «Московской щуки» (@moscow_pike) ворвались в новую кофейню IRNBY на Кузнецком мосту, чтобы проверить фильтр 0.2 и зелёный чай сенча. Какой там вайб и что стоит пробовать — читайте в обзоре.
Автор телеграм-канала «Дай откусить» (@dauotkysit) отправился в московское бистро «Пешка» — шахматы, вино и современная французская кухня. Узнайте, чем закончилась партия с тартаром, бургером и тартом татеном.
Ребята из @annaornii заглянули в «Нюанс» в Москве, чтобы протестировать осеннее меню. Читайте дальше, чтобы узнать, какие блюда и цены их впечатлили.
Авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) устроили каштановый рейд в «МореКофеОкеан by ERWIN»: заценили новый десерт «Каштан» и парижский флан с инжиром. В этом обзоре они рассказывают, что ещё попробовали и сколько это стоит.
РестоМАН (@restomano) заглянула в московский «ERWIN.РекаМореОкеан», где шеф-кондитер Татьяна Маркина представила японский бисквитный рулет с клубникой. Сейчас вы узнаете, как лёгкий десерт с эспумой и белым шоколадом умудряется исчезать со стола за пару минут.
Роман Дмитриенко из «ШАУРМОЛОГА» (@eatme_uypaket) отправился в Substance Kebab проверить, как кебаб залетает в 2026-й, и принёс оттуда целый отчёт о кислотном дизайне, кебабах и ценах. Сейчас расскажем, что там с едой и атмосферой.
Авторы канала «Москва.лова» заглянули в ресторан-сигарный клуб «Cohiba Atmosphere» и заценили осеннее меню. Сейчас расскажем, какие блюда и цены вас ждут.
Авторы канала «Аль Денте» (@aldenterev) на прошлых выходных залетели в московскую «Айну» на грузинский бранч от шефа Маруси и были в полном восторге. Сейчас расскажем, какие блюда и цены особенно впечатлили авторов.
🦀 Воскресные бранчи ― самая настоящая семейная история. Бранчи ― это не про «перекусить на ходу». Это про собраться с семьёй или компанией друзей на несколько часов вместе за одним столом, про неспешные беседы, про радость важного события, про наслаждение вкусом и разнообразие выбора.
В ресторан Александра Раппопорта «ERWIN.Pavilion.Patriki» на воскресный бранч мы пришли семьёй. Были и парочки, которые явно планировали в выходной «успеть везде», и большие компании, отмечавшие важные для них события.
Атмосфера Патриарших прудов и самого ресторана с великолепным видом на воду задаёт настроение и тон всему воскресному дню.
🦪 Ресторатор Александр Леонидович Раппопорт, не лично, конечно, но всё же, потчует гостей свежими морепродуктами: магаданская, сладкая северная и королевская креветки, устрицы Хасанская и Императорская, а также краб Опилио. В нашей семье очень любят креветки и крабов, поэтому мы от души поели и креветок, и крабового мяса. Кстати, у официантов можно попросить специальный прибор, чтобы было легче извлекать мясо из клешни!
Можно просто наслаждаться чистым вкусом продукта, а можно — в паре с лимоном и соусом из винного уксуса с луком к устрицам, и айоли с печёным чесноком и биском к креветкам и крабу.
🦐 Ещё на бранче огромное количество закусок, салатов, есть супы и горячее. Мы брали голубцы с лангустинами и котлеты из щуки, картофельный гратен и овощи на гриле.
✨️ И какой бранч без десертов! В этом сезоне появился чизкейк ― чудеснейший! С удовольствием к чаю взяли также мини-тарт с лимонным курдом и меренгой, черёмуховый медовик, шу с ванилью и клубникой.
🍓 Бранчи, кстати, проходят каждое воскресенье в два слота — с 12:00 до 14:30 и с 15:00 до 17:30, и во время воскресных бранчей основное меню не действует.
Стоимость бранча на взрослую персону — 8000 ₽.
Для детей до 14 лет — 4000 ₽, дети до 5 лет — бесплатно.
Столики желательно бронировать заранее.
⭐ Большой Патриарший переулок, 5