Автор канала @eatpeterburg решил исследовать, как звучит русская кухня в современной интерпретации, и отправился в ресторан «Галладай» на Васильевском острове. Шеф Герман Аксаков обещает новые гастрономические впечатления в атмосфере охотничьего дома. Читайте подробный разбор меню, цен и атмосферы.
Команда eatpeterburg отправилась в House of Jade — двухэтажную закусочную с кухней Восточной Азии. Они проверили, как там ушли от стереотипов в интерьере и еде. Делимся их находками и мнением.
Обозреватель телеграм-канала «Вкусный Петербург» сходил в ресторан Osoba Gastronomic Panorama и готов рассказать о своих впечатлениях. Присаживайтесь поудобнее, вас ждёт вкусное чтение!
Ребята из @eatpeterburg в выходные отправились за сытными завтраками в «Лашатеми Кантаре». А теперь делятся подробным обзором блюд и атмосферы. Поехали читать!
Авторы телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) забежали в новое итальянское бистро на Крестовском. Они попробовали классические блюда, чтобы рассказать вам, стоит ли там устроить обед.
Ребята из телеграм-канала «В Питере есть» (@spb_rest) сходили на обновлённое меню во Frantsuza Bistrot. Они всё попробовали и готовы рассказать вам, что стоит заказывать в первую очередь!
Ребята из канала @eatpeterburg отправились в ресторан Michèle, где парижский дух встречается с видом на Исаакий. Хотите знать, как они провели время и что заказывали? Тогда читайте дальше.
Авторы канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянули в японское бистро «Кусацу», чтобы отдохнуть от городской суеты. Они расскажут вам, как традиционный японский сэндвич соединился с новогодним салатом. Читайте подробный обзор ниже.
Зима в Петербурге — идеальное время для светлых ресторанов с панорамными окнами и итальянской кухней. Один из таких — Tetto на Большой проспект П.С. ☀️
Здесь спокойные природные оттенки, обилие дневного света и вдохновлённый Италией интерьер. Пространство не давит, а если занять столик у окна, будет вообще благодать и красота.
Что интересного в меню:
→ Тартар из говядины с копчёным костным мозгом.
→ Карпаччо из гребешка, авокадо и клубники.
→ Лосось в соусе вонголе со шпинатом и молодым горохом.
→ Лазанья с муссом бешамель.
→ Равиоли с говядиной и шпинатом.
→ Пицца страчателла-мортаделла.
Барную карту тоже выстроили вокруг регионов Италии: от сдержанного севера до более тёплого и эмоционального юга. Есть и безалкогольные позиции, если приехали на машине.
Отдельно отмечу бранчи: в Tetto появился новый одноимённый раздел. По будням позиции оттуда можно заказать с 12 до 4 вечера, а по выходным — до 2 часов дня. Формат идеально подходит для неторопливого утра в итальянском ритме.
〰️ Большой пр. П.С., 84