Редактор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянул в книжную кофейню-бар «Конец прекрасной эпохи». Прочитайте, как в историческом здании нашли баланс между поэзией, кофе и хорошим баром.
Автор из канала @eatpeterburg заскочил в новенький Ketch Up на Московском проспекте. Готовы узнать, что там готовят и сколько это стоит? Давайте разбираться вместе.
Редакция канала «Вкусный Питер» (@vkusnypiter) заглянула в «Сыроварню в Галерее», чтобы изучить новое весеннее меню шефа Артура Кузнецова. Смотрите, что там приготовили из сезонных продуктов.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в бизнес-центр «Северная Пальмира», чтобы оценить ироничную кофейню Pisk. Она попробовала весенние напитки и сытный перекус. Читайте её живой и подробный рассказ ниже.
Редакция телеграм-канала @nashelichnoedelo отправилась в ресторан «ЕМ», чтобы оценить новый 84-й сезонный сет от шеф-повара Олеси Дробот. Присоединяйтесь, рассказываем все детали и впечатления!
Автор канала @eatpeterburg, она, однажды заглянув в уютное кафе Angel cakes на набережной Адмиралтейского канала, решила устроить себе идеальный завтрак. Что из этого вышло, читайте далее.
Саша из канала @v_poiskax_chuda пошла проверить, можно ли в баре «Пивная диета» хорошо позавтракать. Она расскажет вам о кофе, роскошных сэндвичах и ностальгической атмосфере.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в кофейный корнер Espresso Tony. Там её ждал эмоциональный итальянец Тони, отличный кофе и десерт, напоминающий «Сникерс». Читайте её впечатления ниже.
🪷 Даши Лама: бурятская столовая при буддийском храме
У метро «Старая Деревня», среди привычных панельных многоэтажек и торговых центров, находится буддистский храм «Дацан Гунзэчойнэй».
Место серьезно связано с Бурятией: инициатором строительства был Агван Доржиев (бурятский лама и дипломат), большинство лам, служащих здесь, также из Бурятии или Забайкалья.
Его нарядность, которую ожидаешь увидеть скорее в странах Востока, удивительно экзотично смотрится в здешнем окружении.
Но пришла я сюда не только ради очистки кармы, но и чтобы протестировать местную еду.
При дацане работает «Даши Лама» — небольшая и предельно простая столовая с бурятской кухней. Мой набор: буузы, хушуур и чай с молоком [все вместе — 450 ₽].
Опыт очень характерный. У бууз нежное тесто и вкус домашней еды — почему-то я чувствую это, несмотря на то что у меня дома готовили блюда в другой традиции.
Хушуур оказался обаятельным: сочное мясо в хрустящей оболочке отлично утоляет голод.
Традиционный чай с молоком я пробовала впервые. Рецепторам было что осознать: два знакомых ингредиента вместе превратились в нечто совершенно новое.
Не думаю, что буду пить такой напиток каждый день, но познакомиться с подобным вкусом было как минимум любопытно.
Мне очень симпатична эта традиция гостеприимства при храмах. Здорово, что после заботы о душе можно так просто решить вопрос еще и с обыкновенным земным голодом.
🪬 Приморский проспект, 91
🌱 10:00–19:00, среда — выходной.
Захватите наличные!