Автор из канала @eatpeterburg заскочил в новенький Ketch Up на Московском проспекте. Готовы узнать, что там готовят и сколько это стоит? Давайте разбираться вместе.
Редакция канала «Вкусный Питер» (@vkusnypiter) заглянула в «Сыроварню в Галерее», чтобы изучить новое весеннее меню шефа Артура Кузнецова. Смотрите, что там приготовили из сезонных продуктов.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в бизнес-центр «Северная Пальмира», чтобы оценить ироничную кофейню Pisk. Она попробовала весенние напитки и сытный перекус. Читайте её живой и подробный рассказ ниже.
Редакция телеграм-канала @nashelichnoedelo отправилась в ресторан «ЕМ», чтобы оценить новый 84-й сезонный сет от шеф-повара Олеси Дробот. Присоединяйтесь, рассказываем все детали и впечатления!
Автор канала @eatpeterburg, она, однажды заглянув в уютное кафе Angel cakes на набережной Адмиралтейского канала, решила устроить себе идеальный завтрак. Что из этого вышло, читайте далее.
Саша из канала @v_poiskax_chuda пошла проверить, можно ли в баре «Пивная диета» хорошо позавтракать. Она расскажет вам о кофе, роскошных сэндвичах и ностальгической атмосфере.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в кофейный корнер Espresso Tony. Там её ждал эмоциональный итальянец Тони, отличный кофе и десерт, напоминающий «Сникерс». Читайте её впечатления ниже.
Автор канала «В Питере есть» (@spb_rest) пошла проверять новое французское бистро Bien Sûr на Мастерской и принесла вам полный отчёт. Готовы узнать, куда теперь летит гастрономическая душа питерского гурмана?
Кофе в книжном магазине: «Конец прекрасной эпохи»
Тут когда-то жили Бродский, Мережковский и Гиппиус и также выступал Чуковский. Невероятная локация!
Сейчас в здании на Короленко, 14 находятся книжный магазин, кофейня и бар «Конец прекрасной эпохи», созданные при музее «Полторы комнаты», посвящённом Иосифу Бродскому.
Пространство обнажает дух дома конца XIX века: оголённый кирпич, дранка, книжные полки, шкафы и серванты из прошлого.
Здесь нет стандартного кофейного сервиса: никто не зовёт к стойке и не принимает заказ у столика.
Книги на полках — то, что в теории мог читать Иосиф Бродский или его друзья: поэзия, философия, искусство, букинистика, иностранные издания, немного винила и даже детская полка.
А ещё тут есть бар — кажется, он ещё больше соответствует концепции, чем кофейня.
В серванте времён эмиграции Иосифа — вино, крепкий алкоголь и коктейли с литературными отсылками. Всё подают в винтажной посуде — можно зажмуриться и представить, что вы в Петербурге 50-летней давности.
Вернёмся к кофе. Фильтр и эспрессо готовят на зёрнах Tasty Coffee. На эспрессо была Эфиопия — напиток сливочный и нежный, плюс отличная техника исполнения. У команды стоит профессиональное оборудование, несмотря на то что локация не подразумевает высокого потока гостей.
Фильтр заваривают в двух вариантах, а к нему предлагают немного сладостей — кантуччи, конфеты. И даже стаканчики to go выглядят как часть музейного мерча, который хочется оставить у себя.
Приятно, что к фрилансерам с ноутбуками здесь относятся более чем лояльно: не нужно занимать или бронировать специальные места. Садишься где удобно и работаешь, пока есть настроение.
🧾 Флэт уайт 280
Фильтр 220
Кантуччи 80
Пн-Пт: 12:00-22:00
Сб-Вс: 11:00-22:00
⭐️ ул. Короленко, 14