Спешалти-кофейня Pisk в Петербурге: кофе, десерты и душевная атмосфера.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в бизнес-центр «Северная Пальмира», чтобы оценить ироничную кофейню Pisk. Она попробовала весенние напитки и сытный перекус. Читайте её живой и подробный рассказ ниже.







Весеннее меню в Сыроварне в Галерее ☀️
Шеф Артур Кузнецов собрал сезонное меню вокруг понятных продуктов и насыщенных вкусов: домашняя паста, много сыра, грибы и томлёное мясо.
Что пробовать:
→ Домашние ригатони «4 сыра» в сливочном соусе.
→ Баклажан пармеджано со страчателлой.
→ Птитим с лесными грибами.
Если хочется чего-то более сытного:
→ Куриные сердечки в сливочно-сметанном соусе со скаморцей.
→ Пирог с томлёной уткой.
→ Стейк из свиной шеи с пряной аджикой.
Для более лёгкого формата:
→ Салат со скумбрией горячего копчения.
→ Салат с куриной печенью.
→ Паноццо с мортаделлой.
→ Паноццо с томатами и страчателлой.
〰️ Лиговский пр., 30