Обзорщица из «Гастроистерики» (@gastroisterika) пошла в Nagoyaka и устроила честную проверку: сливочные рамэны, каппу, онигири и акция до 390 ₽. Она рассказывает, что спасло меню, а что лучше не брать. Дальше — полный разбор без прикрас, читайте и делайте выводы.
В канале «Рестики Москвы» (@restikimoscow) всей семьёй устроили вкусный рейд в «Pro.Хинкали»: лосось в чкмерули, хинкали, хачапури и детское меню. Дальше — подробности ужина, цены и впечатления.
Компания из телеграм-канала «Закажем столик?» отправилась на разведку в Florentini Cafe на Мичуринском — скепсис был, но место приятно удивило. Что там с лазаньей, болоньезе и ценами до 1000₽ — читайте далее.
Ребята из @kozakfood посетили французское бистро Trompette в Москве и сделали обзор обновлённого меню, нового шефа и первого года ресторана. Что изменилось и какие блюда стоит попробовать — узнаете из текста.
Ресторанная охотница из eatmoskva заглянула в Lovin — молодежный проект стримера Саши Парадевича — и протестила смэшбургеры, стрипсы и милкшейки. Сейчас расскажем, что там по вкусу и атмосфере.
Ребята из KOZAK FOOD (@kozakfood) заглянули в Kamel Smash Burger, чтобы затестить новинки от Камеля Бенмамара: смэш с легендарным соусом и кукис-ватрушки. Держите разбор без лишней воды.
Автор канала «Дай откусить» (@dauotkysit) залетает в El Pimpi — испанский ресторан в Москве — и рассказывает, стоит ли нести деньги за каталану, чёрную паэлью и мини-бургеры. Дальше — впечатления, цены и блюда.
Команда канала «Ешь, Пей, Туси» (@eshpeytusi) залетела в La Fontana на Маяковской и делится впечатлениями от римского стритфуда. Вы узнаете, какие пасты, аранчини и пицца там есть и сколько это стоит.
Винотека «Мясо & Вино» отметила День рождения
В субботу сходил на День рождения гастроэнотеки «Мясо & Вино» от Мираторга. Хотел сюда доехать весь год, а получилось только сейчас.
Очень приятное камерное пространство — что-то среднее между магазином и кафе. В любое время работы винотеки можно сделать заказ по меню — любопытные закуски и хорошая винная карта (от 400₽ по бокалам!). А ещё можно выбрать любой отруб с полки или из камеры сухого вызревания, и за 300₽ вам из него пожарят стейк.
В честь Дня рождения весь день устраивали дегустации вина и мяса. Я был на первой сессии — в 12:00 (с утра выпил — весь день в хорошем настроении). Начали с мяса. Вместе с шеф-поваром Мираторга Владимиром Пригородовым прошлись по технологии приготовления от покупки сырого мяса до формирования корочки, равномерной прожарки и подачи.
Признаюсь, дома мы последние несколько лет готовим на умном электрогриле, но вспомнить, как это готовить руками без всяких умных устройств, — было любопытно.
В первом зале дегустировали вместе с шеф-сомелье энотеки Кириллом в основном Францию. Мой фаворит — розовый брют Patriarche Brut Rose Cremant de Bourgogne, идеальный для последних тёплых деньков.
Во втором зале открыл новую для себя винодельню Loco Cimbali — пара вин очень хороша.
А ещё заглянул в расписание мероприятий, дегустации тут устраивают раз в неделю. И цены — очень приятные: классические вечера по 4 000 ₽, винное казино так и вовсе 2 000 ₽.
Будете рядом — обязательно заходите на стейк с бокалом вина.
Адрес: Ломоносовский проспект, 29к1