• Обзор ресторана Jamaa в Москве от автора канала. Попробовали роллы с угрем, осьминога, креветки карри и коктейли Earl Grey и Eternity.
  • «Москва.лова».

  • 🌃 Новый ресторан на 84 этаже

    Видовые места – моя слабость, поэтому я не могла пропустить открытие свежего проекта от 354 Restaurant Group, ресторана Jamaa

    Название переводится как «семья» или «община» и полностью раскрывает философию заведения. В интерьере здесь этнические мотивы, мягкий свет, множество интересных деталей и просто теплая атмосфера, музыка тоже какая-то особенно притягательная

    В меню бренд-шеф Александр Райлян создал диалог кулинарных традиций: яркие пряности Востока встретились со свежей гастрономией Средиземноморья

    Мы пробовали:
    🫖 Коктейль earl grey 1270₽
    Чайный коктейль с красивой подачей в шкатулке, в составе ром, красный вермут и настой эрл грея и специй.
    🥭 Eternity 1270₽
    Легкий тропический с джином, манго, маракуйей и игристым. Подают в ярком бокале-тотеме
    🍱 Ролл с угрем и бонито 1230₽
    Везде пробую роллы с угрем, эти по размеру небольшие, в порции 8 штук. Сверху хрустит стружка бонито из тунца
    🍣 Филадельфия 1670₽
    Хорошая базовая филадельфия, всё в балансе, рыбка нежная
    🦐 Креветки с кукурузой в карри соусе 1230₽
    Понравился соус, но креветки на мой взгляд были переготовлены, неприятная текстура. Передали персоналу
    🐙 Осьминог 2430₽
    Осьминог вкусный и хорошо приготовленный, подают с соусом из печеных перцев и салатом романо на гриле

    Место мне очень понравилось, бывают в сити слишком пафосные или бездушные заведения, этот ресторан получился абсолютно противоположным! Вернусь обязательно пробовать более необычные блюда. Также отмечу, что здесь красиво поздравляют с днем рождения, поэтому место подойдет для особого случая

    📍 1-й Красногвардейский пр., 21с2