Рыбторг — лавка со свежими морепродуктами и рыбой и камерный ресторан при ней обновили меню и сделали его по-настоящему летним.
Для старта — тартар из свежей семги с крем-авокадо, который подается на черной бриоши с чернилами каракатицы (1100₽)
Черной бриошью удивит и хот-дог с крабом и черной икрой (1150₽) 🔥
Исследовать вкус свежайших продуктов с глубины морей и океанов позволит андалузский гаспачо (950₽).
В экзотическое путешествие отправляет ризотто с каракатицей и лимонным курдом (950₽), дим-самы с креветкой, крабом и манго (950₽), которые дополняются тайским соусом, а также паста с морским ежом (1150₽), где нашли место и белые грибы.
И не забудьте про главный летний лайфхак — берите в лавке «Рыбторга» устрицы с собой и отправляйтесь на пикник к Патриаршему пруду!
📍 Трёхпрудный переулок, дом 5
04.07.2024
Коллаборации в Шануар и Sapiens.
Шануар & Л’Окситан и Sapiens & Москва Ресторанная.
Новости и акции ресторанов Москвы