Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправился на Крестовский остров, чтобы оценить полезный завтрак в YNG. Готовы узнать, стоит ли пробовать их овощные оладьи с лососем?
Автор канала @eatpeterburg решил расширить свой гастрономический опыт и отправился в итальянское бистро Mill. Что из этого вышло и стоит ли повторять его путь, читайте прямо сейчас!
Ребята из канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) решили проверить, как работает вечернее меню в бистро No:Am. Они пробовали тартары, капустный стейк и не только. Оцените их вечерний гастрономический опыт вместе с ними!
Автор телеграм-канала eatpeterburg пошла на ужин в новый проект Алексея Мочнова «Central bistro MOA». Готовьтесь к рассказу про дух древних городов и современный Петербург в одной тарелке. Погружайтесь в обзор!
Авторы канала «В Питере есть» (@spb_rest) заглянули в бар Plague Arena на Арсенальной набережной. Теперь расскажем вам про пиво, которое течет прямо в стойке, и отменные закуски. Готовы? Тогда начинаем!
Обозреватель телеграм-канала @eatpeterburg отправился в японское бистро «Кусацу», чтобы ощутить вкус Токио в Петербурге. Читайте его впечатления о матче, рамене и уютной атмосфере.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) снова наведался в кофейню «Кофе Друг Человека». Читайте подробный рассказ о завтраке, атмосфере и новых позициях в меню.
Авторы канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправились в Stay Gold, чтобы протестировать их веган-шакшуку. Приготовьтесь узнать всё о блюде, которое удивило даже завсегдатаев мясных завтраков.
Новое место: кофейня «Свиданье»
Уютное кофейное пространство открылось на Лермонтовском проспекте.
Название проекта отсылает к одноимённому стихотворению Михаила Лермонтова (двойное совпадение!) и располагает зайти сюда, чтобы остаться на уютное свидание с кофе.
Место небольшое, но светлое и комфортное — редкое сочетание для города. Подкупает вниманием к деталям: большой винтажный шкаф для одежды, вязаные скатерти, ковер на полу, приятные глазу актуальные цвета в интерьере. Практически вся посадка расположена вдоль окна, так что удачный столик достанется каждому гостю.
Проект запустили молодые энтузиасты с опытом из разных кофейных проектов. Они признаются, что не смогли пройти мимо этого помещения — а, как известно, «когда есть желание, находятся и возможности».
В меню есть интересный интерактив: скидка 10 % на разные авторские напитки. Простая идея позволяет гостям попробовать фирменные напитки заведения, на разработку которых уходит особенно много сил и времени.
Пока я остановилась на классике, но в следующий раз обязательно попробую что-то необычное.
Есть и сытные позиции: ленивые вареники, завтраки, гриль-сэндвичи с разными начинками (полное меню доступно).
Я взяла сырники-тирамису [520₽]: декор сделан с помощью ажурного пресса, плотные, чуть сладковатые, с нежной однородной начинкой. Крем маскарпоне оказался немного жидковатым, команда обещала мне поправить этот момент.
Кофе готовят на зёрнах August Coffee. На эспрессо — натуральная Бразилия, флэт [275₽] отличный и по балансу, и по подаче.
Фильтр [210₽] подают с собой — в стаканчике с лёгким декором, красивой бумажкой салфеткой. Я попробовала фильтр на анаэробной Эфиопии: сбалансированный, слегка кислотный, с нотами сладости чернослива и малины.
Десертная витрина здесь особенно интересная: почти все сладости готовят сами. В ассортименте кексы, чизкейк, шоколадная картошка и вишневый сырок, который я попробовала. Сырок [250₽] большой, шоколадный, сверху украшен коктейльной вишенкой, а внутри — начинка в виде вишневого джема.
В целом кофейня оставляет очень приятное впечатление: здесь чувствуется качество и внимание к деталям. Надеюсь, совсем скоро место найдёт своих постоянных гостей.
⌚️ Будни: 08:00–20:00
Выходные: 09:00–21:00
⭐️ Лермонтовский проспект, 50
✉️ Викулик