Автор канала «Москва ресторанная» (@restaurantmoscow) сходил в особняк Madame Roche на десерт недели — шелковый тирамису. Сейчас расскажет, что это за легендарное угощение. Читайте обзор ниже!
Ребята из канала «Московская щука» (@moscow_pike) заглянули в новое место — винный ресторан «Дебют» на Столешниковом переулке. Они прошлись по меню, составленному как театральная постановка, и готовы поделиться своими гастрономическими находками. Читайте ниже их подробный разбор блюд и атмосферы.
Авторы канала @yanrestoran посетили новый паназиатский ресторан «Конг» на Ленинградском проспекте и разобрали его обширное меню. Они расскажут вам про морепродукты на льду, суши в огне и десерты от Софьи Тришиной.
Авторы канала @eatmoskva заглянули в ресторан Copen 57, чтобы прочувствовать дух Скандинавии на Патриарших прудах. Они делятся своими впечатлениями и находками из меню. Читайте, что стоит попробовать и почему стоит занять столик у окна.
Специальный корреспондент телеграм-канала «Дай откусить» (@dauotkysit) отправился в «Горбуфет пельменную» — проект, который обещает полное погружение в советскую эпоху. Вы узнаете, куда пропали официанты, сколько стоит обед у «бабушки в деревне» и когда можно есть бесплатно.
Очередную новинку московской гастрономии — ресторан «Пьеро» — исследовал для вас автор канала @yanrestoran. Смотрите, что из этого вышло и стоит ли ехать на б-р Братьев Весниных.
Авторы канала «Мед и калач» сходили на мастер-класс в «Тебураси». Они расскажут, как делали моти и какой неожиданный вкус приготовил шеф. Погрузитесь в мир японских сладостей вместе с ними! Читайте подробности ниже.
Команда канала @foodiscovery зашла проверить новое место на Таганке — рюмочную «Коллеги2». Смотрите, что из этого вышло.
В Manul новое меню!
Бренд-шеф Manul Виктор Шайдецкий собрал вкусы детства и добавил в меню в новый лад, который для нас актуален. Manul я люблю, хожу сюда ужинать, поэтому новое меню было очень интересно.
Говорят, что рецепты были собраны в экспедициях после долгих бесед с ремесленниками и рыбаками. Это в стиле ресторана!
Обратите внимание, что теперь в меню есть маринованные опята…
Вырезки из меню:
— холодец из бычьих хвостов с мороженым из сливочного хрена (800 руб.)
— корейка хакасского ягненка с толченым горохом и соусом из копченостей (3400 руб.)
— кебаб из дичи с хлебом из квашеной капусты и яблочным демиглясом (1700 руб.)
— оливье с чавычей и красной икрой (1300 руб.)
📍 ул. Охотный Ряд, 2.
Ⓜ️ Охотный ряд