Автор телеграм-канала «В Питере есть» (@spb_rest) выбрался из своей «коробки» и отправился проверять локальное бистро «Рыбичи» в Невском районе. Готовы узнать, стоит ли там ужинать? Тогда читайте его подробный рассказ ниже.
Автор телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) зашла в «Ипполит» на бюджетный бизнес-ланч. Она выбрала классический набор и готова рассказать, почему это удачный вариант для быстрого и вкусного перекуса. Читайте её подробный отзыв.
Автор телеграм-канала «Что Где Есть в Петербурге» (@chtogdeestvpeterburge) заглянул в «Анималс», чтобы оценить новое постное меню от шефа Бориса Кондратьева. Держите подробный разбор блюд от нежного винегрета до неожиданного десерта.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась на Казанскую улицу, чтобы протестировать новую спешалти-кофейню Omni Brew. Готовы погрузиться в мир эксклюзивного зерна и мощного бара? Тогда читайте подробный разбор её визита.
Автор канала @eatpeterburg закрутился в кафе «Вихри», чтобы протестировать их сытные завтраки с русским акцентом. Сейчас расскажет, что из этого вышло. Читайте его впечатления и гастрономические находки.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянула в «Кофейную комнату» в историческом здании, чтобы попробовать кофе с дворцовым размахом. Сейчас расскажем, стоит ли там делать перерыв.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) зашла в магазин локальных брендов Friend & Function и обнаружила там отличный фильтр-кофе. Пока готовилась анаэробная Эфиопия, она разглядывала симпатичные кружки и термосы. Читайте её неожиданную кофейную находку.
Наш знакомый из телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянул в самую спортивную кофейню на Петроградке, чтобы попробовать их коллаборационный десерт. Сейчас расскажем, что из этого вышло. Читайте полный разбор вкуса и впечатлений ниже.
Новое меню в «Перемене»: что стоит попробовать
В ресторане от Duo Band добавилось много свежих позиций, но главное сохранили — прочтение русской кухни на свой лад. Я вновь погрузилась на два часа в ламповую и изысканную атмосферу, попробовала три рыбных блюда и один великолепный тартар.
Кроме этого, на втором этаже открылась «Гостиная» — приватный зал с видом на крейсер «Аврора».
Мой выбор:
🐠 Сельдь каспийский залом с щучьей икрой (850 ₽) — идеально сочетается с огурцом, луком и чёрным хлебом
🦀 Блин фаршированный крабом со сметаной (950 ₽) — много начинки и соуса
🥩 Тартар из говядины с молодым сыром и аджикой (950 ₽) — фаворит
🐟 Чёрная треска в квасной глазури (1750 ₽)
🎃 Перепелка с тыквой и изюмом (1450 ₽)
🐠 Ладожский судак с щучьей икрой и укропом (1250 ₽) — очень нежный и сливочный, подают с капустой
🥐 Ленинградская булочка с пломбиром (850 ₽) — аромат еще долго был с нами
🍧 Десерт из кваса (750 ₽) — необычный и в меру сладкий
🍸 Вишневый пирог (600 ₽)
🍹 Сибирский кедр (550 ₽)
Мнение: место, от которого ещё долго остаётся приятное послевкусие. Радуют новые блюда, внимательный сервис и полная посадка даже в будний день. С нетерпением жду запуска завтраков!
🍴 Петроградская наб., 18
🍽 Вс-Чт 12:00-00:00 Пт-Сб 12:00-01:00
💳 Средний чек: 4000 ₽