Новый японский ресторан IMA от Novikov Group в Москве.
Саша из канала @sashafoodie заглянула в новый ресторан IMA от Novikov Group прямо у Кремля. Она осталась в восторге от лосося и моти. Дальше — её впечатления и полный список того, что они попробовали.







Новое меню завтраков в «КОНГ»
Шеф-повар ресторана Сергей Лигай представил 20 блюд, вдохновленных азиатскими и европейскими гастрономическими традициями, утренними ритуалами и вкусами, с которых в разных странах Азии принято начинать день.
Из интересных культовых азиатских блюд:
• Хоккайдо-бенедикт: с малосольным лососем (1060₽), с крабом (1250₽), с креветками, авокадо и сырным соусом (1030₽)
• Кацу сандо: с курицей (960₽), со стейком стриплойн (1950₽)
• «Таппури» (960₽): бэнто-завтрак с эдамаме, томатами кимчи, салатом, японским скрэмблом и сосисками на выбор
• «Кариса» (1180₽): скрэмбл, слабосоленый лосось, мятый авокадо, томаты в трюфельной заправке и карамелизированная бриошь.
Для тех, кто предпочитает привычную классику:
• французский тост «КОНГ» (680₽), подают с ягодным соусом и фруктами
• сырники (680₽)
• панкейки с добавлением рикотты (720₽)
• рисовая каша на кокосовом молоке с ягодами и гранолой (650₽).
До конца июня каждый завтрак сопровождается бокалом игристого или безалкогольным коктейлем.
📍 Ленинградский проспект 37/6