• Обзор бара-магазина «1К4» в Москве: винная карта от 2500₽, финики с горгонзолой, риет из лосося, эмпанадас.
  • «Doctor Wine ».

  • Класссссный новый бар-магазин «1К4» открылся на Сретенке.

    Атмосфера квартиры с высокими потолками, магазин с интересным вином, винил и классические коктейли в доме с историей.

    Самое главное здесь – смешная наценка на вино))) посмотрите винную карту.
    Классная кава Oriol Rossell за 5000₽, мой добрый друг уже как полгода Frederic Esmonin в виде пино нуара тоже за 5к. Цены реально как в винотеке и от 2500₽ за бутылку. Есть даже наш родненький Тройничок от Шато Пино.

    Молодая и классная сомелье Софа, которая собрала эту карту, как водится среди молодёжи – любительница натуралки)) и выпускница винной школы Горизонт, отсюда и любовь ко всему «живому» в вине. Софа хочет изменить отношение людей к натуралке, поэтому поставила в карту очень аккуратные позиции. Можно было сделать полный авангард, я бы на её месте не стеснялась, потому что и не такие рассолы с перебродом у нас любят последователи Real Authentic Wine.

    Название бара – это дань Сретенке и её истории. Дом №4 на одной из старейших улиц Москвы помнит ещё кинотеатр «Гранд-Электро» 1913 года.

    Еда в баре «закусочная».
    Очень классные финики с горгонзолой за 410₽, риет из лосося за 890₽, целая линейка эмпанадас – с сыром и шпинатом, с щекой и вешенками, с лососем и креветкой, каждая по 450₽.
    Из мяса – прошутто за 890₽ и анчоусы за 590₽.
    Сыры супер классика: горгонзола 610₽, грано падано 790₽, тревизо 610₽. Сыры оч вкусные.

    1К4
    Сретенка 4