Семья из канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) сходила на воскресный бранч в «ERWIN.Pavilion.Patriki» и сделала обзор на морепродуктовый пир. Сейчас расскажем, что там по вкусу и атмосфере.
Ребята из «Московской щуки» (@moscow_pike) ворвались в новую кофейню IRNBY на Кузнецком мосту, чтобы проверить фильтр 0.2 и зелёный чай сенча. Какой там вайб и что стоит пробовать — читайте в обзоре.
Автор телеграм-канала «Дай откусить» (@dauotkysit) отправился в московское бистро «Пешка» — шахматы, вино и современная французская кухня. Узнайте, чем закончилась партия с тартаром, бургером и тартом татеном.
Ребята из @annaornii заглянули в «Нюанс» в Москве, чтобы протестировать осеннее меню. Читайте дальше, чтобы узнать, какие блюда и цены их впечатлили.
Авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) устроили каштановый рейд в «МореКофеОкеан by ERWIN»: заценили новый десерт «Каштан» и парижский флан с инжиром. В этом обзоре они рассказывают, что ещё попробовали и сколько это стоит.
РестоМАН (@restomano) заглянула в московский «ERWIN.РекаМореОкеан», где шеф-кондитер Татьяна Маркина представила японский бисквитный рулет с клубникой. Сейчас вы узнаете, как лёгкий десерт с эспумой и белым шоколадом умудряется исчезать со стола за пару минут.
Роман Дмитриенко из «ШАУРМОЛОГА» (@eatme_uypaket) отправился в Substance Kebab проверить, как кебаб залетает в 2026-й, и принёс оттуда целый отчёт о кислотном дизайне, кебабах и ценах. Сейчас расскажем, что там с едой и атмосферой.
Авторы канала «Москва.лова» заглянули в ресторан-сигарный клуб «Cohiba Atmosphere» и заценили осеннее меню. Сейчас расскажем, какие блюда и цены вас ждут.
Осень со вкусом в VARVARKA III
Осенью особенно хочется насыщенных вкусов, интересных сочетаний и красивых ужинов. За всем этим отправилась в пространство, где объединились ресторан, винный бутик и сигарный клуб.
Здесь как раз представили обновлённое меню от шеф-повара Алексея Локтионова. В новой подборке — мясные блюда с выразительными соусами, горячие закуски, сезонные овощи и десерт с ягодной кислинкой. Расскажу, что попробовала.
Мой выбор:
🥗 Салат с жареной моцареллой, виноградом и горгонзолой (980 ₽) — идеальное сочетание
🍏 Салат с томлёной уткой, яблочными пончиками и соусом провансаль с печёным баклажаном (1150 ₽)
🍆 Баклажаны пармиджано (1450 ₽) — мой фаворит
🍗 Язычки ягнёнка с пюре из зелёного горошка и соусом пуаврад (970 ₽)
🍟 Батат фри с пармезаном (750 ₽)
🌸 Фисташковый рулет с малиной (750 ₽) — свежий и лёгкий десерт
🍸 Персиковый с клубникой безалкогольный (550 ₽)
🍷 Domaine des Aspras, «Les Trois Freres» (1750 ₽)
Впечатление: в такой элегантной атмосфере вкус раскрывается ещё лучше. Кажется, осенняя хандра отступает уже после первой перемены блюд.
🍴 Ильинка ул., 4
🍽 Пн-Вс 12:00-00:00
💳 Средний чек: 5000 ₽