Обозреватель канала eatpeterburg отправился в ресторан Ro на набережной Мойки — место, где подают современную азиатскую кухню. Он изучил обновленное меню и составил свой топ блюд. Хотите узнать, что стоит попробовать? Читайте его обзор!
Команда Pleasure Guide заглянула в Eggsellent и обнаружила там пасхальное яйцо, достойное самых гламурных! Внутри — манговое кули, снаружи — розовая глазурь с блёстками. Хотите узнать, сколько оно стоит и где попробовать? Тогда читайте обзор!
Третья администраторка канала «В Питере есть» (@spb_rest) заглянула в обновлённую Бистротеку на Карповке. Она оценила сырники, крудо из тунца и пасту алла водка, а вот стейк её разочаровал. Хотите знать детали? Читайте её честный обзор!
Саша из канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянула в кошерный ресторан «Лехаим» при Большой хоральной синагоге в Санкт-Петербурге и попробовала хацилим и сабих. Узнайте, что впечатлило и что показалось странным — читайте обзор!
Авторка канала «Кофе и билеты в Петербурге» сходила в столовую «Даши Лама» при буддийском храме, чтобы заодно очистить карму и попробовать бурятскую кухню. В меню — буузы, хушуур и традиционный чай с молоком. Читайте, что из этого вышло.
Редактор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянул в книжную кофейню-бар «Конец прекрасной эпохи». Прочитайте, как в историческом здании нашли баланс между поэзией, кофе и хорошим баром.
Автор из канала @eatpeterburg заскочил в новенький Ketch Up на Московском проспекте. Готовы узнать, что там готовят и сколько это стоит? Давайте разбираться вместе.
Редакция канала «Вкусный Питер» (@vkusnypiter) заглянула в «Сыроварню в Галерее», чтобы изучить новое весеннее меню шефа Артура Кузнецова. Смотрите, что там приготовили из сезонных продуктов.
Новое паназиатское бистро на Спортивной: «Партия 108»
Чем ближе к «Василеостровской», тем больше китайских заведений — среди них особенно интересно искать оригинальные и необычные варианты. «Партия 108» — как раз из таких.
Это совсем новое бистро, вдохновлённое эстетикой «воображаемого» Китая: здесь красные огни, много бетона, агитграфика. Основатели называют такой концепт «неосоциализмом» — загадочно и не очень понятно.
На столах лежат газеты-меню с любимой классикой азиатской кухни: том-ям, спринг-роллы, осидзуси, блюда с уткой и даже бульдаки. Почему-то внимание зацепил именно он — захотелось взять розовый карбонара-бульдак (600 ₽), самую лёгкую версию из линейки. А у наиболее острого супа, красного, красуется приписка «не рекомендуем».
К лапше добавляют маринованное яйцо и порцию пармезана, чтобы немного сгладить остроту. Соус пикантный, но не обжигающий, очень сливочный и однородный — дома такой приготовить будет сложно!
На закуску взяли самое «нестабильное» блюдо азиатской кухни — битые огурцы (350 ₽). От места к месту они сильно отличаются. Я сначала побоялась, что переборщила с общим уровнем остроты заказа, но повезло: огурцы оказались едва пряными. Соус очень сладкий, сами овощи освежающие, а сверху — дроблёный кешью.
Есть интересная барная карта на две страницы, которая в лучших традициях чата GPT поддержит ваш выбор комментариями в духе «пить или не пить этим вечером». Я выбрала чайник Да Хун Пао (400 ₽), чтобы поддержать атмосферу, но в меню много и других позиций: собственные настойки и разные виды китайского пива. Обстановка с приглушённым светом и завешенными окнами располагает к вечерним встречам шумной компанией.
Персонал здесь очень отзывчивый: ребята открыты к обратной связи, стремятся совершенствовать кухню и прислушиваются к советам.
Концепция места строится вокруг идеи единства и общности. В конце концов, всех нас объединяет желание вкусно поесть и хорошо провести время:)
📍 пр. Добролюбова, 23
⏺ Будни: 12:00 — 23:00
Выходные: 12:00 — 02:00
✉️ Лина