Саша из канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянула в кошерный ресторан «Лехаим» при Большой хоральной синагоге в Санкт-Петербурге и попробовала хацилим и сабих. Узнайте, что впечатлило и что показалось странным — читайте обзор!
Авторка канала «Кофе и билеты в Петербурге» сходила в столовую «Даши Лама» при буддийском храме, чтобы заодно очистить карму и попробовать бурятскую кухню. В меню — буузы, хушуур и традиционный чай с молоком. Читайте, что из этого вышло.
Редактор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянул в книжную кофейню-бар «Конец прекрасной эпохи». Прочитайте, как в историческом здании нашли баланс между поэзией, кофе и хорошим баром.
Автор из канала @eatpeterburg заскочил в новенький Ketch Up на Московском проспекте. Готовы узнать, что там готовят и сколько это стоит? Давайте разбираться вместе.
Редакция канала «Вкусный Питер» (@vkusnypiter) заглянула в «Сыроварню в Галерее», чтобы изучить новое весеннее меню шефа Артура Кузнецова. Смотрите, что там приготовили из сезонных продуктов.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в бизнес-центр «Северная Пальмира», чтобы оценить ироничную кофейню Pisk. Она попробовала весенние напитки и сытный перекус. Читайте её живой и подробный рассказ ниже.
Редакция телеграм-канала @nashelichnoedelo отправилась в ресторан «ЕМ», чтобы оценить новый 84-й сезонный сет от шеф-повара Олеси Дробот. Присоединяйтесь, рассказываем все детали и впечатления!
Автор канала @eatpeterburg, она, однажды заглянув в уютное кафе Angel cakes на набережной Адмиралтейского канала, решила устроить себе идеальный завтрак. Что из этого вышло, читайте далее.
Бистротека — обновленный проект на месте Cherchez Bistrot 🎶
заглянул посмотреть, что изменилось в бистро на Карповке. Уверенно заявляю: место ощутимо освежилось!
Создатели ушли от кондитерской концепции в сторону более свободного формата. Теперь здесь музыка, компактное, но полноценное меню и новая коктейльная карта.
Интерьер ломать не стали — сохранили базу, планировку и цвета, но добавили красные акценты в виде рисунков на стенах и потолке. С ними пространство стало живее и чуть более дерзким, особенно в солнечные дни, когда внутри красиво распадается весенний свет.
В еде тоже смена настроения: вместо французской классики и десертов — более простой и понятный европейский comfort food.
А десертов пока и вовсе нет)
Развернуть впечатления 👇🏻
Из завтраков (которые, кстати, подают вплоть до 17:00) я попробовала сырники (550₽). С клубникой, джемом и сметаной 🤤 — выглядят нарядно, по содержанию — сочные и мягкие, без лишней плотности, отличные сырники.
Из закусок — крудо из тунца с красным апельсином (590₽). Нежный тунец с освежающим цитрусовым акцентом и очень выразительным цветом, который попадает в настроение всего пространства!
Из горячего попробовала пасту алла водка (650₽) — каннелони с томатным соусом, вымоченным в водке. Хороша! Алкоголь, конечно, тут не чувствуется) а вот сама паста запоминается.
Разочарование вечера — стейк Денвер с картофелем фри (1100₽). Мясо было абсолютно нежевательным, а картошка заметно пересолена 🥲
Итог: перезапуск точно пошло бистро на пользу. Ждём от команды летних вечеринок с хорошей музыкой у барной стойки! Ну и доработки стейка)
🐾 наб. реки Карповки 31