Рюмочная «Министерство Вкусовой Промышленности» на Петроградской: пироги, борщ и настойки.
Девушка из канала «eatpeterburg» сходила в рюмочную «Министерство Вкусовой Промышленности» и устроила себе вечер с пирогами и настойками. Читайте, какие блюда она выбрала и что о них рассказала.





Р 26-Кебаб — турецко-берлинский стритфуд-спот на Рубинштейна 🥙
Новое место, где турецкие кебабы встретились с эстетикой берлинских уличных кафе. Пока ребята работают в тестовом режиме, но вечером здесь уже вовсю полная посадка.
Интерьер получился дерзким: винтажная мебель, ковры, стеклоблоки и самый обсуждаемый объект — ванна-диван со столиком 🛀 А сейчас ещё можно расположиться на довольно просторной террасе во дворике.
Видно, что команда очень старается: переживают и честно предупреждают об ожидании, готовят настолько быстро, насколько могут, а после подходят к каждому (!) столику за обратной связью.
Что попробовали 👇🏻
Главные герои меню — кебабы в трёх форматах: денер (в виде лепешки), дюрюм (классика) и вариант на тарелке.
Сперва о дюрюм-кебабе с курицей (480₽). Знакомая шаверма, но лаваш сверху обжаривают на ароматном масле со специями. Внутри овощи, курица, подают уже разрезанным — одного дюрюма вполне может хватить на двоих. Единственное замечание — соус распределили неравномерно: начинается сочно, а дальше уже суховато.
Зато очень понравилась пиде с сыром (480₽). Лодочку из четырёх сыров подают с медом.
Пока сыр горячий и тянется — просто великолепно 🤤
Из закусок советуем батат фри (440₽) с хрустящим лучком и маринованные огурцы (180₽), а запивали всё это холодным лимонадом с маракуйей (320₽).
Приятное пополнение. Желаем ребятам успешного запуска и продолжения!
🐾 ул. Рубинштейна, 26