• На Новинском бульваре, в Lotte Plaza, открылся новый ресторан Илии Биниаминова — Yuma. Это микс Японии и Китая в прочтении шефа Марка Шаха Акбари; блюда обеих кухонь готовят и на традиционном японском гриле робата и на особенном песчаном. Все в лаконичном интерьере с азиатскими мотивами и с панорамным видом на Садовое кольцо. По выходным здесь диджеи и атмосфера pre-party.

    Татаки лосось / шисо-лайм / шио комбу (1200), сашими тунец Торо (3700), осидзуси Yuma (2650), ролл с тунцом аками и соусом понзу (1990), утка по-пекински (7800), курица по-сычуаньски (770), цыпленок гунбао (850), говядина в перечном соусе (1600), удон с морепродуктами (1200), кушияки креветки / бок-чой (750), десерт Yuma (1300), саке ромбаба с карамелизованным манго (800).

    Новинский б-р, 8, 2-й этаж.
    +7 (495) 188-58-88.