Автор канала @postolovkam отправился в московский ресторан «Небылицы», чтобы проверить, как там обстоят дела с русской хтонью в еде. Готовы узнать, что из этого вышло? Тогда читайте его подробный отчёт ниже.
Рецензент из канала «Завтраки по четвергам» (@ThursdayBreakfast) отправился в The Mob, чтобы испытать атмосферу Нью-Йорка 70-х и оценить завтраки. Спойлер: с едой не сложилось. Приготовьтесь узнать все нюансы этого места.
Автор телеграм-канала «Аль Денте» (@aldenterev) заглянул в ресторан Manul, чтобы протестировать обновленное меню от бренд-шефа Виктора Шайдецкого. Он обнаружил там вкусы детства, переосмысленные в современном ключе. Читайте его подробный разбор ниже.
Автор канала «Москва ресторанная» (@restaurantmoscow) сходил в особняк Madame Roche на десерт недели — шелковый тирамису. Сейчас расскажет, что это за легендарное угощение. Читайте обзор ниже!
Ребята из канала «Московская щука» (@moscow_pike) заглянули в новое место — винный ресторан «Дебют» на Столешниковом переулке. Они прошлись по меню, составленному как театральная постановка, и готовы поделиться своими гастрономическими находками. Читайте ниже их подробный разбор блюд и атмосферы.
Авторы канала @yanrestoran посетили новый паназиатский ресторан «Конг» на Ленинградском проспекте и разобрали его обширное меню. Они расскажут вам про морепродукты на льду, суши в огне и десерты от Софьи Тришиной.
Авторы канала @eatmoskva заглянули в ресторан Copen 57, чтобы прочувствовать дух Скандинавии на Патриарших прудах. Они делятся своими впечатлениями и находками из меню. Читайте, что стоит попробовать и почему стоит занять столик у окна.
Специальный корреспондент телеграм-канала «Дай откусить» (@dauotkysit) отправился в «Горбуфет пельменную» — проект, который обещает полное погружение в советскую эпоху. Вы узнаете, куда пропали официанты, сколько стоит обед у «бабушки в деревне» и когда можно есть бесплатно.
Просто прекрасный бурятский обед!
Вот только что вышел из кафе «Байкал», в котором вкусно кормят блюдами бурятской кухни!
Коротко про интерьер: уютно, современно, играет национальная музыка и главное — светло.
Теперь про еду:
Самая дорогая позиция обеда — сугудай из байкальского слабосолёного омуля (1090₽). Видимо, омуль сейчас дорогой, но я ни разу не пожалел — когда я ещё омуля съем? Очень вкусно! Советую попробовать!
Салат «Белая Юрта» (650₽) — нормальная такая порция салата минимум на двоих: свежие овощи, отварное мясо и лёгкий соус Цезарь. Понравился.
Супы — бухлер из говядины (650₽) и банштай (750₽). Если первый — это просто очень хорошая шурпа, то второй — это уже что-то необычное. Прекрасный наваристый бульон, хорошая лапша, пельмени, мясо — и, оказывается, всё это идеально дружит!
Ну и, конечно, буузы (3 шт. — 490₽, 5 шт. — 825₽). Идеальны: отличное тесто, много сока и вкусное мясо. Супер!
Общий итог — прекрасное душевное место, всё вкусно!
Кстати, а вы пробовали омуля?
❤️ м.Коньково ( 🚶♂️ 114м.), Профсоюзная ул., 122