В Sartoria Lamberti прониклись круизной эстетикой.

Так, по мнению шеф-повара Тимура Исмайлова, для курортных настроений наступившим летом москвичам и гостям столицы надо пробовать брускетту с бурратой, томатами, клубникой и молодым зеленым горошком (1150 р.), гаспачо с камчатским крабом (1190 р.) или черешней (890 р.), зеленый салат с обжаренным гребешком и кедровыми орехами (1890 р.) или печеным авокадо и мушмулой (1350 р.).

За тихую роскошь по воле шефа в этом круизе отвечают запеченный маринованный перец с муссом из пармезана и черной икрой (1990 р.) и паста казаречче с обожженным филе дорады и красной икрой (1550 р.).

Адрес: Тверская, 3, гостиница The Carlton, Moscow