РестоМАН (@restomano) заглянул в камерный Pino Grappino на Рублёвке, чтобы протестировать обновлённое меню от шефа с опытом в мишленовских ресторанах Италии. Готовы узнать, что из этого вышло?
Автор канала @foodiscovery отправился в ресторан Avero Mio на Петровке, чтобы протестировать их завтраки. Сейчас расскажет, что из этого вышло и стоит ли туда идти вам.
Команда телеграм-канала «Yan Restoran» (@yanrestoran) отправилась в ресторан Senti Menti, чтобы протестировать их осеннее меню. Они пробовали торты, пасту и супы, и сейчас расскажут вам все детали этого гастрономического путешествия.
Редакция канала @ostrotamedia заглянула в кафе завтраков Eggsellent, чтобы протестировать их новое зимнее меню. Готовы узнать, какие вкусняшки они там нашли? Тогда читайте обзор ниже!
Ребята из канала KOZAK FOOD (@kozakfood) заглянули в гастрономический салон «Лео», где французский шеф Режис Тригель создал меню, вдохновленное творчеством художника Вильяма Бруйя. Сейчас расскажем вам, что из этого вышло.
Автор канала «НеРестораны» зашёл в «Брискетную» к Валерию и протестировал его новый гастрономический эксперимент. Сейчас вы узнаете все детали о блюде, которое готовилось больше восьми часов!
Умение замечать счастье повсюду = красиво и легко завтракать в Claudia 🍽
🍳 Кстати, до конца месяца проходит фестиваль завтраков BreakFest. Вот пример утренних меню в ресторанах-участниках.
📍 Новослободская ул, 21
Вторая локация Pasta Queen от Bazar Family. Концепция прежняя: фокус на пасту во всем ее многообразии, формах и цветах.
Бренд-шеф Евгений Насыров готовит десятки вариаций пасты от классических сочетаний до экспериментальных.
В меню: «Паста любви» в форме розовых сердец с тунцом, пикантная Dragon Queen с креветками, паприкой и икрой тобико или ризотто с курицей карри с хрустящим чили и паприкой. На десерт — сладуччини — шоколадный бисквит с вишней и заварным кремом, выполненный в виде макарон с сыром.
За коктейли отвечает шеф-бармен Алексей Кашин. В барной карте: Cherry lips со сливочной карамелью, вишней, вермутом и аперолем, Girlhood на джине с личи, алоэ и бобами тонка, Porn Queen на основе водки с добавлением маракуйи и сакуры.
Дизайн новой локации Pasta Queen на Новослободской разработала Ольга Краева, в портфолио которой — «Дом культур» и Pasta Queen на Кузнецком Мосту. Центральный акцент в интерьере — розовая люстра.