Читать дальше
03.04.2024
Кимпаб в Кореана Light.
"Ким" в переводе с корейского – морская капуста, а "паб" – приготовленный рис.
"Ким" в переводе с корейского – морская капуста, а "паб" – приготовленный рис.
Теперь больше не будет вопросов, что же взять на большую компанию.
Новый фудхолл под названием Kitchen Garden открылся в МФК Technopark Plaza.
Концепт-шеф ресторана Tsunami Вячеслав Западинский представляет новинки.
Таки я доехала до китайского ресторана MUME на 90 этаж башни Федерации.
В последнее время всё чаще открываются рестораны с фокусом на русскую еду, а значит тема отечественной кухни популярной.
🆕 Шеф-бармен Руслан Мингазов (Folk, Amber, Dry&Wet) делает ставку на классические коктейли.
🤩 Делимся заведениями, в которых уже можно погреться на солнышке.
▪️ Alaska — в гастробаре на Чистых Прудах в постном меню представлено 9 позиций. Рекомендую обратить внимание на ризотто с белыми грибами и печенье с вареньем из брусники.
▪️ Sempre — в постном меню подборка из 8 блюд, со свежей зеленью, сезонными овощами, крестоцветными и бобовыми. Из интересного — пицца с рагу из вешенок и шампиньонами.
▪️ Бибирево — здесь можно попробовать «Не чизкейк» или настоящий шашлык на шампуре, только постный. «Не чизкейк» приготлен из кедровых орехов с вареньем из шишек, а шашлык на маринаде из помидоров, подается на зеленом салате.
▪️ СибирьСибирь — обширное постное меню: ризотто из сельдерея, пельмени из гречки с белыми грибами, пряный морковный пирог с сорбетом из вишни и многое другое. Кстати, меню круто кастомизировали отпечатками от настоящих овощей.
▪️ БОР — шеф предлагает постные блюда из локальных продуктов, которые придутся по вкусу не только постящимся, но и поклонникам здорового питания. В меню также включены блюда из растительного мяса.