Carre: меню в стиле новой петербургской кухни 🧐
До конца месяца проходит XIV Ресторанный Фестиваль на тему «Петербургский код». Пошли пробовать сеты в гастробар Carre.
До конца месяца проходит XIV Ресторанный Фестиваль на тему «Петербургский код». Пошли пробовать сеты в гастробар Carre.
Завтрак выходного дня: Татар-бораки — домашняя паста, которая обжаривается на сливочном масле с мацуном в «Айо».
Генеральный продюсер Новой сцены Александринского театра — Александр Малич делится своими рекомендациями.
Снова заглянули в любимый Prosa Breakfast Bar, чтобы насладиться вкусной едой и эстетичным интерьером
Вторая часть подборки постных меню.
Грузинской кухни много не бывает, так что отправились в симпатичный гастробар Tbls с демократичными ценами.
На Матисовом острове открылось кафе «Пряшка» от дизайнера и художницы Анны Толстой.
Камерная гостиная, что гнездится в глубинах Ковенского переулка, может похвастаться не только своей винной библиотекой.
Интерьер с волнами на потолке, совриском и серым травертином в отделке — от дизайнера Евгении Ужеговой (Nama, Juan Cantina Espanola, московские Insider, EVA, Loro). Посуда для сервировки — от стеклодувной мастерской из Академии Штиглица.
В меню — буррата с кантабрийскими анчоусами и соусом сальса верде; гребешок с зелеными томатами или с кремом из зеленого горошка; лепешка с угрем; ньокки с рапанами, куриная ножка с фуа-гра. Датская пекарня с отдельным входом — пока не готова, но булочки можно взять и в ресторане.
Пионерская ул., 31